燕窝行业水很深，良心燕窝商是少之又少，导致很多消费者都担心自己会买到假燕窝。 所以自己懂得如何在家辨别燕窝真假非常重要，今天就来告诉你真假燕窝炖熟后的区别有哪些？ 手把手教你通过燕窝炖后的特征辨别真假燕窝，保证全是干货！你千万不要错过了！   真假燕窝炖熟后的区别有哪些？ 真假燕窝炖熟后的区别一【闻燕窝味道】 由于燕窝含有丰富的蛋白质，所以真燕窝炖后会有一股蛋清味道， 反之假燕窝炖煮后则会没有蛋清味道，要不然就是蛋清味异常的淡，而且还会伴随着一股浓浓的化学味道。   真假燕窝炖熟后的区别二【看炖后的汤汁】 这里说的是经过清炖后的燕窝，真燕窝炖后的汤汁都是清澈的，然而假燕窝炖后通常会导致汤汁浑浊，而且会产出异常多的白沫。   真假燕窝炖熟后的区别三【尝燕窝口感】 真燕窝口感一般属于比较软糯的，如果燕窝吃起来脆脆或者偏硬的话，那么就很有可能是燕窝还没炖熟，又或者是你已经买到了假燕窝。   真假燕窝炖熟后的区别四【看燕窝炖后的样子】 真燕窝炖后会变得更加透明，感觉与汤汁融为一体的颜色，但是燕窝却会是丝丝分明或者颗粒分明的， 反之假燕窝炖后的感觉会异常浓稠（呈糊状），或者完全没有办法被炖熟的情况发生。   真假燕窝炖熟后的区别五【燕窝有没有轻易化水】 虽说真燕窝如果处理不当也会导致燕窝化水，但是如果在燕窝泡发时间3-4小时以及炖煮25-35分钟的情况下， 燕窝突然变得异常容易化水或者是燕窝完全没办法炖化的情况下，那么你买的燕窝都很有可能是假燕窝。   真假燕窝炖熟后的区别六【测试燕窝炖熟的时间】 真燕窝一般只需要隔水炖煮25-35分钟之后就能够被炖好（当然也要看炖煮的方式或者机器决定），如果你按照常规方法来炖燕窝， 结果过却发现燕窝太早或者太迟才能被炖熟的话，那么你买的燕窝很有可能就是假燕窝了，因为真燕窝在常规操作下都是能够轻易被炖熟的。   以上就是真假燕窝炖熟后的6种区别了，如果你看了之后还是不知道你手上的燕窝是否是真燕窝？ 你也可以加我微信，并且拍一些细节图还是视频，我来免费帮你鉴定看看！   看完之后相信你就知道真假燕窝炖熟后的区别有哪些了，如果你看后你还有什么不了解的燕窝货源问题？ 还是你正打算寻找纯天然纯手工且燕窝货源价格公道的马来西亚燕窝批发？我们逸展燕窝工厂都非常欢迎你来添加微信咨询。 就算加了后没有跟我们买燕窝也可以免费询问哦！我们也可以在微信上一起来聊聊最原产最道地的马来西亚燕窝知识！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 揭秘有溯源码的燕窝一定是正品吗?千万不要这么认为! 燕窝没有腥味是不是假的,揭秘有腥味的燕窝才是真燕窝吗? 辨别刷胶燕窝的样子(附图)5招教你快速鉴别刷胶燕窝的方法 你见过用燕碎捏成的假燕角吗(附图鉴别燕角真假)  

现代的人工作繁忙所以很少有时间去炖煮燕窝，这就让了即食燕窝有了它自己的市场。 常常有人问我如果即食燕窝发霉了还能吃吗，即食燕窝发霉吃了会有什么后果？ 在我带你去了解前，首先你必须搞明白你手上的即食燕窝是那种工厂加工出来的瓶装燕窝（有防腐剂），还是现在最流行的鲜炖燕窝（无防腐剂）。 虽然这两款都叫即食燕窝，可是它们制作的方法和保存的期限可是有着天壤之别的。   即食燕窝发霉会变怎样 一般上发霉的即食鲜炖燕窝会有几种情况（这里主要说明的是没有防腐剂的鲜炖燕窝）： 首先你如果发现你的鲜炖燕窝，整瓶呈奶白色，那么很可能就是因为鲜炖燕窝接触太阳太多导致它变质了。 一般上鲜炖燕窝都是不会呈奶白色的，除非你购买的即食鲜炖燕窝有其它的配料。 再来发霉的即食燕窝会很明显的看到罐子内的燕窝变少了，甚至整罐都是水状的完全看不到固体的燕窝。 最后你只要打开瓶子一闻就知道了，如果一打开瓶子就闻到了一股不好闻甚至有点腥臭味的燕窝味道，那么燕窝肯定的是发霉了！ 这是因为即食鲜炖燕窝该有的味道是燕窝的蛋清味+配料的淡淡香味。   即食燕窝发霉了还能吃吗？即食燕窝发霉吃了会有什么后果 其实只要你的燕窝发霉了，最好都是不吃！ 这是因为你不知道即食燕窝内的真菌是什么种类，万一吃下去肚子痛食物中毒就惨了。 最重要的是发霉后的即食燕窝已经没有营养价值吃下去对身体也没有太大的用处。   根据我收集已经查看网上一些人的评语，吃了发霉的即食燕窝如果食物中毒以后一般都会有下面的这6个症状： 恶心 呕吐 腹痛 腹泻 头晕 发冷发热   如果食物中毒太严重导致其它身体免疫系统失常的话，严重的话甚至还有可能抽搐或昏迷的状况。 即食燕窝一般都遭到葡萄球菌以及沙门氏菌的侵袭，所以你千千万万不要冒险去吃发霉了的即食燕窝。 上面就是关于即食燕窝发霉后吃了的后果，不管什么情况你的即食燕窝如果真的放太久了，我还是会建议你不要再吃了最好。 要不然吃了之后即食燕窝没有营养就算了，最后你可能还会食物中毒拉肚子，那么你就真的得不偿失了。   最后如果你是在马来西亚生活，想吃又满又纯又新鲜的鲜炖燕窝的话！我推荐你逸展的鲜炖燕窝。 我们的正宗燕窝都是你下单后才炖煮的，然后第二天马上为你收货，你收到燕窝后绝对都是新鲜出炉的。 有兴趣的话你可以加我微信或者面子书询问燕窝价格！第一次购买还有特别优惠哦！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 鲜炖燕窝是早上吃好还是晚上吃好,要让燕窝营养价值最大化该怎么吃 刚买的鲜炖燕窝化水了,揭秘造成鲜炖燕窝化水的7个原因 燕窝发霉是什么原因导致的,这2个原因你一定要注意 发霉燕窝处理方法：3招处理受潮燕窝小妙招,让你吃得安心 鲜炖燕窝好还是即食燕窝好,鲜炖燕窝和即食燕窝的区别有哪些  

燕窝是金丝燕产出来的，所以在燕窝颜色方面都会有点略差。 一般上燕窝颜色可以被分为白、米白、米黄、黄这4种燕窝颜色。当然你还会看到少数的灰色燕窝。 曾经就有人告诉过我，她买到了整批燕窝颜色发灰的燕窝货源，卖家甚至还告诉她这是品质很好的燕窝。 那么究竟燕窝颜色发灰能吃吗？究竟是什么原因导致的？今天就为你揭开燕窝变灰色的谜底。   燕窝颜色发灰能吃吗？ 现实中燕窝加工厂偶尔还是会收到燕窝颜色稍微发灰的燕窝，通常发灰的燕窝也属于天然的正宗燕窝是可以正常食用的。 只要你可以确保燕窝的灰色不是人工后期加工而成，然后燕窝是100%纯天然毫无任何漂白刷胶的燕窝，那么基本上带有点灰灰的燕窝肯定也是可以吃的。 无论是白的、黄的还是灰色的燕窝其实燕窝营养价值都差不多，燕窝的营养价值并不会因为燕窝颜色而有差别。   燕窝颜色变灰色的4大原因 燕窝颜色变灰色的原因一【金丝燕子的食物】 金丝燕如果居住环境附近的食物都是灰色类型的，那么这区的金丝燕窝很可能产出来的燕窝都是偏灰色的。   燕窝颜色变灰色的原因二【旱季时期的燕窝】 旱季时期由于金丝燕子的食物没有那么充足，所以唾液系统没有那么发达。 金丝燕的唾液系统一旦没有那么发达，那么它们筑巢时间就会加长， 从而导致燕窝更容易氧化，所以旱季时期的燕窝通常会比较黄或者比较灰。   燕窝颜色变灰色的原因三【燕屋附近有焚烧活动】 如果金丝燕居住的环境附近常常有焚烧的活动，那么因为空气中的灰尘非常多，很大的机率燕屋内的燕窝颜色也会偏灰色。 这就是为什么印尼一些区的燕窝颜色偏灰色，这主要就是因为当地有太多的燃烧森林活动，所以导致了燕窝颜色变灰。   燕窝颜色变灰色的原因四【燕屋附近有工业区】 燕屋附近如果有工业区或者工厂，那么这情况就好像附近有焚烧活动一样。 那些工厂所排出的废气、灰烬还是灰尘会熏到燕窝上，造成燕窝颜色变得灰色。   以上就是燕窝颜色偏灰色的4大原因了，并没有说什么颜色的燕窝营养价值就会特别高。 总结来说只要是纯天然毫无任何化学添加的天然燕窝，那么燕窝营养价值都是大同小异，都可以算的上是好燕窝。 所以外面那些说某种燕窝颜色是最好的燕窝其实都只是噱头，你千万不要再被这些奸商忽悠了。   看完之后相信你就知道燕窝颜色发灰能吃了吗，如果看后你还有任何不明白的正宗燕窝知识？ 还是你正打算寻找纯手工纯天然且无任何漂白刷胶的燕窝货源？我们逸展燕窝都非常你来添加微信询问！ 就算你没打算买燕窝，我们也可以在微信上一起来聊聊最原产道地的马来西亚燕窝批发知识！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 刚买的燕窝颜色是红色的还能吃吗?燕窝颜色发红的原因 炖煮好的燕窝发黄是什么原因,避免燕窝炖煮后发黄的方法 看完这5个漂白燕窝不能掩盖的是细节,你就可以成功辨别漂白燕窝 【血燕】揭秘假血燕制作过程,告诉你血燕都是怎么形成的