很多人在买燕窝货源时，除了会害怕买到漂白燕窝以及刷胶燕窝以外，另一个绝对就是假燕窝了。 因为假燕窝除了会让你花费巨资买贵以外，也会让你吃了之后得不到任何的燕窝营养，甚至一些假燕窝还会伤害我们的身体。 所以为了防止你买到假燕窝，我就来教你假燕窝和真燕窝的7个区别，让你自己也能学会分辨燕窝真假。   假燕窝和真燕窝的区别 假燕窝和真燕窝的区别一【燕窝价格】 假燕窝的价格通常会比真燕窝便宜，这是因为假燕窝拥有非常大的成本优势，不仅可以省去昂贵的燕窝原料， 还可以省去人力、时间、租金、工厂维护的成本，基本上可以说假燕窝的利润是非常巨大的。 所以如果你买的燕窝货源非常便宜？你不只是要担心是不是漂白燕窝还是刷胶燕窝，就连是假燕窝都有可能， 因为真燕窝是不可能太便宜的，便宜的背后肯定有猫腻，你一定要很小心！   假燕窝和真燕窝的区别二【燕窝泡发率】 真燕窝的泡发率通常都会在6-10倍左右，只有燕饼以及燕碎的泡发率会比较低，但是也有4-6倍左右。 假燕窝的泡发率通常会比较低（低于以上数据），尤其是假燕窝材料与真燕窝混合的半假燕窝，这样的情况也是比较常见的。 但也有一些全假燕窝是不具备泡发效果的，主要看该假燕窝是用什么材料制成的。   假燕窝和真燕窝的区别三【燕窝口感】 真燕窝口感通常是细嫩爽滑的，真燕条燕盏拥有条状的口感，真燕角则是比较Q弹的， 真燕碎以及燕饼吃起来的口感则是像吃粥一样，而且吃在嘴里可以明显感觉到燕窝的存在。 然而假燕窝口感通常偏脆偏硬，甚至有些假燕窝吃在嘴里就会立马化水。   假燕窝和真燕窝的区别四【燕窝味道】 真燕窝的味道通常都会有一股淡淡的蛋清味，无论是干燕窝、泡发后的湿燕窝还是炖好的燕窝，一定都会有蛋清味，尤其是炖好之后。 假燕窝则没有燕窝该有的蛋清味道，甚至会出现化学味道或者油腻的味道。   假燕窝和真燕窝的区别五【燕窝营养价值】 燕窝含有丰富的活性蛋白质以及唾液酸（燕窝酸），然而全假燕窝则是完全没有这两种燕窝该有的营养价值，如果是半假燕窝则是含量非常低。 如果你打算做检测，你也可以跟着这个指标来确定你买的燕窝是否是假燕窝。 唾液酸含量正常为7-15% 蛋白质含量正常为45-55%   假燕窝和真燕窝的区别六【燕窝外形】 真燕窝透过灯光能够轻易地透光，而且燕窝纹路通常都是条条分明的， 假燕窝的纹路通常比较凌乱，而且透过灯光是也没办法透光。 真燕窝的外形通常与燕窝原料接近，然而假燕窝则非常不自然，而且燕窝颜色也会异常的均匀。   假燕窝和真燕窝的区别七【燕窝重量】 真燕窝重量通常在6-9克左右居多，然而假燕窝通常会大于10克以上， 燕窝重量越重除了是假燕窝以外，另个可能则是刷胶燕窝了。   看完之后相信你就知道假燕窝和真燕窝的区别有哪些了，记得！买燕窝一定要找可信任的燕窝商购买， 这样你才不会有买到问题燕窝的风险，毕竟燕窝是吃进肚子里去的滋补品，一点也不能马虎。 如果你还有什么不明白的问题？或者想要找纯手工挑毛的马来西亚燕窝？都欢迎你加我微信询问！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 手把手教你怎么区分燕窝有没有泡过药水,鉴别药水燕窝的方法 如何辨别漂白燕窝：附图教你5个漂白燕窝与天然燕窝的对比 你见过用燕碎捏成的假燕角吗(鉴别燕角真假) 刚买的燕窝有蛋清味就不是假燕窝吗？你可千万别这么想  

刷胶燕窝的主要目的就是为了让正宗燕窝上的缝隙消失然后变美又变大，但对于奸商来说，刷胶燕窝更是可以创造出更大的成本优势。 因为刷胶燕窝可以让燕窝增重，使奸商可以得到更大的利润！当然增重后的刷胶燕窝肯定会有些外表上的影响。 所以常常会有顾客问我刷胶燕窝是不是看起来很厚的？今天我就来带你了解一下！顺便让你知道刷胶燕窝外表是怎样的。   刷胶燕窝是不是看起来很厚 首先你要知道刷胶燕窝的目的通常可以分为以下这5种： 挑毛不需太小心，缝隙可以用胶补（省时省力） 原料要求不高，不美的地方都可以刷胶补上（原料成本优势） 使用胶水混合假燕窝与真燕窝（燕窝不纯，利润更高） 刷胶燕窝顺便可以让颜色变白 刷上去的胶水严重吃重（胶水当燕窝买） 所以从上面这几种目的，你不难发现刷胶燕窝基本上都是为了增重、修补以及混合假燕窝而去刷胶的。 就论以上的结果来说，刷胶燕窝肯定会让燕窝看起来变得很厚很大的，因为刷胶燕窝的方法， 就是把胶水刷在燕窝表面、燕窝底座、燕窝缝隙或者燕窝的燕角上，所以如果你发现你买的燕窝货源不仅看起来很厚？ 而且燕窝重量甚至轻易达到10克以上的话，那么你就很有可能已经买到了刷胶燕窝。   下面再来跟你分享一下，刷胶燕窝的外表都是怎样的？   刷胶燕窝外表是怎样的？（刷胶燕窝的外表特征） 刷胶燕窝透光性很差，并且会有严重的反光 刷胶燕窝的纹路会非常凌乱，而且表面摸起来非常光滑 刷胶燕窝看起来非常厚大重，重量随意达到10克以上 刷胶燕窝通常一点自然的缝隙也没有 以上这四种就是常见的刷胶燕窝的外表特征了，如果你看了还是不确定你所买的燕窝是不是刷胶燕窝？ 你也可以加我微信，我来免费帮你鉴别看看！ 看完之后相信你就知道刷胶燕窝是不是看起来很厚的了，如果你还有任何不明白的问题？ 或者想要找纯手工挑毛无刷胶的燕窝批发？都欢迎你加我微信询问！我们也可以一起来聊聊最原产道地的马来西亚燕窝知识！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 假燕窝和真燕窝的7个区别,教你如何分辨燕窝真假 揭秘刷胶燕窝炖后会化水吗,化水就是刷过胶的假燕窝？ 刷胶燕窝怎么处理才能吃？原来“这样的”刷胶燕窝还能吃 辨别刷胶燕窝的样子（附图）5招教你快速鉴别刷胶燕窝的方法 【真假燕窝】八大真假燕窝鉴别方法教你分辨真燕窝与假燕窝的区别