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燕窝颜色选白的好还是黄的好
燕窝市场上比较常见的颜色就是白色和黄色两种。有些人认为白色营养价值高，也有些人说黄燕窝的品质更好。
经常有顾客会问我，到底白燕窝和黄燕窝有什么区别？天然燕窝就是什么颜色的？
今天我就来和你讲讲，燕窝颜色选白的好还是黄的好？哪一种燕窝营养价值更高?
燕窝颜色选白的好还是黄的好?哪一种燕窝营养价值更高?
一般来说，天然燕窝从原料开始，颜色就会分成四种：白色、米白色、米黄色、以及黄色。
所以是无论是白色的燕窝还是黄色的燕窝都是正常的。
而这些燕窝在加工后的成品大部分都是以米白色、米黄色为主。
但是，燕窝行业的水很深，不是颜色看着漂亮的就是好燕窝！
无论是白的还是黄的燕窝，都存在造假或漂白的问题。
买白燕窝需要注意什么？
虽然白色燕窝看起来干净又漂亮，但颜色太白的燕窝有可能是经过漂白或化学处理的。
所以选白燕窝的时候，记得看清楚有没有漂白痕迹。
如果你会分辨漂白燕窝，可以看看这篇文章：漂白燕窝和正宗燕窝的对比,带你了解漂白燕窝的特征有哪些
买黄燕窝需要注意什么？
同样的，太黄的燕窝也要特别注意。颜色太深的黄燕，商家都称为“金丝燕窝”
这些很可能是因为保存太久、氧化变色了，甚至也有可能被人为染色造成的。
这种燕窝除了品质差，亚硝酸盐还有严重超标的问题。
白燕窝和黄燕窝的营养价值哪个好？
总结来说，只要你买的燕窝是纯手工挑毛的，并且保质期不超过4年以上的燕窝，
无论是白、米白、米黄、黄的燕窝都可以吃。基本上都还保留有较高的营养价值。
如果你真的担心买错或被坑了那我会建议你，米白色或米黄色的燕窝会比较安全。或者直接找一间靠谱的燕窝批发商购买。
看完这篇，相信你已经知道燕窝颜色白的好还是黄的好。
如果你还有其他关于燕窝挑选、保存或真假鉴别的问题，你可以加我微信询问！
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