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燕饼竟然也有假的
燕饼是旅游景点、土产店、礼品专卖店最常见的燕窝产品之一。尤其是洞燕饼和血燕饼要特别小心。
因为很多商家做的是做一次性生意，所以往往会出现很多劣质燕饼甚至假燕饼。
很多人买回国后发现不对劲，想要退货才发现基本找不到人，也退不了货。
这篇文章我就来教你6个方法辨别真假燕饼，让你买燕窝不在踩雷！
燕饼竟然也有假的?教你6个方法辨别真假燕饼
真假燕饼辨别方法一：看结构
真正的燕饼，会呈现半透明的丝状结构，就算是燕碎，也是一根一根的。
假燕饼往往是片状、颗粒状，看起来糊糊的，没有纤维感。
真假燕饼辨别方法二：闻味道
正宗燕窝的味道有些复杂，新手可能不好判断，不过最好的方法是，
天然燕窝炖好之后，只会留下淡淡的蛋清味。如果完全没有，或者有其他的异味，那就要特别小心了。
真假燕饼辨别方法三：用火烧
没错，火烧燕窝也能分辨燕窝真假，你可以用一小部分的燕窝用打火机点燃。
如果是假燕饼，燃烧时容易出现噼里啪啦的火花，而且会有类似烧头发、烧塑料的味道。
真正的燕窝燃烧相对稳定，不会乱喷。
真假燕饼辨别方法四：看泡发率
燕饼大部分都是燕碎做成的，所以泡发率本身就不高，你可以把燕饼泡发时间大约1到1.5小时，
真正的燕饼，泡发率一般在4到6倍左右。
假燕饼通常都非常难泡发，或者几乎没有变化。
真假燕饼辨别方法五：染色燕饼
颜色越深的燕窝越要小心！天然燕窝的颜色不会有深红色、金黄色这样的。
这种基本上是人工染色上去的，然后用“洞燕饼”“血燕饼”这些听起来很厉害的名字来吸引你，让人防不胜防。
真假燕饼辨别方法六：假材料制作的燕饼
假燕饼可能是用银耳、海藻、粉丝等这些材料搅碎后，涂上粘胶制做而成的。
外观通常偏黄、有光泽，看起来很漂亮，但就是少了燕窝那种自然纤维感。这种假燕窝基本泡发不了，一泡发就露馅了
上面这些方法，都是燕窝行业里最常用、也最实用的鉴别方式，让你最大程度的避开假燕窝、漂白燕窝和景区雷区。
如果你看完这篇文章，还是不太确定自己买到的是不是真燕窝，或者已经怀疑踩雷了，都可以加我微信问一问。
或者想要找一家信得过又靠谱的燕窝批发商，可以来看看看我逸展燕窝，
你可以来我们工厂参观和考察，就算你不打算跟我们买燕窝货源，也没关系。
在这里你能学到很多燕窝知识，能多一个人少被骗，我写这些内容就有意义。
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