燕条干度是越干越好的吗?
燕窝加工厂的产品种类多样化,其中有一款产品深受大家的喜爱,尤其是想要自己吃的人,那便是燕条。
但经常收到许多刚接触燕窝或者孕妈们的询问,为什么他买的燕条都是湿湿的?明明买的时候燕窝商说的是足干燕窝!
那么今天,我将为你揭秘燕条干度是越干越好的吗? 假如燕条不够干又会有什么后果?
看下去,让你更加深入了解燕条,以防一个不小心在你不知道的时候就买贵了!

燕条干度不够干代表什么意思?
在了解燕条干度是不是越干越好之前,你需要先了解市场上常见的燕窝干度的区别!
足干:买1000克,风干后得到1000克
97干:买1000克,风干后得到970克(损失30克)
95干:买1000克,风干后得到950克(损失50克)
90干:买1000克,风干后得到900克(损失100克)
85干:买1000克,风干后得到850克(损失150克)
80干:买1000克,风干后得到800克(损失200克)
***以此类推***
假设你买了含水量高的燕条,这也侧面的表示你可能买贵了!
要知道“足干”的别称便是“足秤”。不足干自然也等于不足秤了!
因此,当燕条的干度越干,就证明风干后你所得到的燕窝就越多。
要知道同样的燕窝价格,一个风干后得到1000克、一个只能得到800克!
你自己算算,如果你是后者,是不是亏大发了。
而且就在不久前,还有一位客户跟我说,他买到别家的燕条竟然只有70干!每买1000就亏了300克燕条了。
但同时,这也是为什么有些燕窝商卖的燕窝可以比燕窝加工厂还便宜了!主要原因还是出在了“燕窝干度”上。
同样的价格,一个卖的是足干燕窝,另一个是80-90干,后者的利润有着绝对的优势!
黑心燕窝商可以在价格上吸引你购买,但他们都会在水份上动手脚,让你不自觉就进入了他们的陷阱里。
所以我也时常跟大家一再强调,买燕窝不要只看价格,还有背后的原因你也一定要详细了解才行。
还有一点,很多燕窝商还会在你问燕窝干度的时候都会跟你说是“足干燕窝”,但收到风干后发现并不是。
因此,自己一定要懂得如何测试燕窝干度才是最好的避坑方式。
燕条不够干会有什么后果
燕条不够干除了价格上会吃亏以外,还有许多的隐藏问题也会随之而来!
1. 燕条不够干容易导致发霉
当燕条不够干并且还处于潮湿的状态就直接常温保存的话,是很容易造成燕条出现发霉变质的情况。
温馨提示,燕条在不是足干的情况下,一定要先放冰箱保存,否则只会加快燕窝发霉的速度。
2. 燕条不够干不能长久保存
很多燕窝商为了不让你发现他们卖给你的燕条不是足干的,都会让你收到后马上放入冰箱里保存。
但其实如果燕条不够干,是没办法长期保存的!
虽然湿燕条放入冰箱里的确可以保存一段时间,但也尽量不能超过2个月。
反之,如果你是风干后,再把干燕条放进冰箱的话,就可以长期保存了,时间更是长达至3-4年。
3. 燕条不够干燕窝泡发率低
燕条不够干也代表了燕条里含有大量的水分,所以当你进行燕窝泡发时,便会发现燕窝泡发率非常低。
要知道,只有燕窝才能被泡发,水分是不能被泡发开来的。
因此这也是为什么当你买到水分占多的燕窝时,大家都会说买亏了!
4. 燕条不够干导致燕窝氧化 – 变色/变黄
湿燕条如果保存不当(没有密封冷藏保存),并且接触到了外在空气,是会导致燕条出现氧化的情况。
氧化后的燕条亚硝酸盐会变高,甚至会变色变黄。
这也将间接导致了燕窝价格变低!在市场上白燕窝的价格都要比黄燕窝高些。
5. 燕条不够干造成客户流失
随着时间的推移,越来越多的人更深入的了解到了燕窝知识,自然也不会再那么容易上当受骗了!
因此,如果你是长期卖不足干的燕窝货源,那么很容易就会造成客户流失的情况发生。
如果你问我,究竟要买什么干度的燕条才是最好的?那么我一定建议你买足干燕条比较好!
一来回比较容易计算燕窝的干度(风干后得到的克数),二来便是不会那么轻易买贵了。但一切还是以你的预算和想法为准。
看到这里,我相信你已经大概都能了解燕条干度是越干越好的吗? 甚至如果燕条不够干会有什么后果了吧!
身为燕窝爱好者的你,一定要了解燕窝干度的问题,因为真的有太多燕窝小白栽在这里了!
如果你还有什么不明白的问题、以及鉴别燕窝真假与燕窝货源问题,
都欢迎你随时加我微信询问!让我们来一起探讨更多的马来西亚燕窝知识。
大家也在关注的,所以你也不能错过:
干燕窝保存方法:你只需要注意这5点,燕窝保存3-4年都不是问题

微信号



















