好燕条必须具备哪些条件
燕条一直是燕窝产品里性价比最高的,很多老顾客自己吃都会首选燕条。
说实话真正高品质的燕条,一点都不比燕盏差。但你也要明白,
燕窝是需要人手加工出来的产品,品质有好也有坏,买错就真的浪费钱
所以今天我就分享给大家,好燕条必须具备哪些条件?保证全是干货,

好燕条必须具备哪些条件?达不到这些要求再便宜也不买!
好燕条具备条件一:燕条的干净度

不管是哪种工艺,如果你买到的燕条杂质太多、有很多黑点,那说明工厂的处理不干净。
一般来说,每个工艺的干净度需要达到:
干挑燕条:90%以上
半干挑燕条:93%-96%左右
湿挑燕条:95-98% 左右。
如果达不到上面的干净度,那基本买回家还要做二次挑毛,等于说你帮过程省了加工费
好燕条具备条件二:补碎的量
燕窝补碎算是正常的工序,很多燕窝都有补碎,但你一定要看清楚,补的越多越不划算,等于你花的钱都在买燕碎。
好燕条具备条件三:燕条干度
无论你买什么燕窝产品,都要注意你买的干度。
很多燕窝商卖的燕条看起来很便宜,其实是因为里面含水量高。
这种燕条你拿回去风干一下,重量就会变少。所以买燕条一定要买“足干”的。
好燕条具备条件四:燕条泡发
不管是哪种加工工艺的燕条,只要是纯手工、没刷胶、没漂白的,燕窝泡发率通常都能达到6到10倍。
如果泡了半天还是小小的一团,或者泡一下就碎了,那基本商都是有问题的。
好燕条具备条件五: 燕窝的味道
干燕窝闻起来会有一点想木屑味和石灰味。如果洗不干净的可能还会带一点点霉味和腥味(这是天然燕窝正常的味道)。
只要不是闻到漂白味,化学味这些,那基本上都没太大问题的,
好燕条具备条件六:炖煮和口感
正宗天然燕条炖煮出来都是拉丝成型,还充满蛋清香味,吃起来应该是细嫩润滑,带一点胶质口感。
如果燕条炖出来有胶味或化学味,那可以说买到的都是刷胶和漂白货。
以上这些都是分辨燕条品质好不好的基本条件,大家买燕条要的就是性价比,
千万别为了省一点小钱,最后买了一堆刷胶漂白货回去。
如果你对自己买的燕条不放心,或者想找真正马来西亚原产批发、纯手工挑毛的一手燕窝货源,
随时可以加我们逸展燕窝的微信聊聊。加了微信不一定要买货,我们可以一起交流燕窝知识。
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