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你如果有购买过加工前的燕窝原料毛燕，那么我相信你一定有发现一些毛燕总出现些白色点点的东西。
这些白色点点的东西一般上出现在燕窝底座上，可是其它部分比如囊丝、燕身和燕角偶尔也会看到这些白色点点的东西。
究竟这些燕窝原料上出现的白色点点是什么？这些有白色点点的燕窝还能吃吗？
今天我就来带走进燕窝原料生产部带你了解一下！你千万不要错过了。
燕窝原料上出现的白色点点是什么
1. 金丝燕的蛋壳【一般出现在燕窝囊丝和燕身上】
燕窝在被采摘下来前就是金丝燕孵卵下蛋繁殖用的，所以偶尔你在囊丝里看到的白色点点其实就是蛋壳。
金丝燕子一般会在燕窝里产下至少2颗蛋，等到燕蛋被孵化后，我们就可以把燕窝采摘下来加工了。
毕竟燕窝原本就是为了孵蛋用的，所以燕蛋孵化过后的蛋壳就会遗留在燕窝上。
2. 墙壁上的白色漆【一般出现在燕窝底座和燕角上】
金丝燕子大多的时候都是筑巢在燕屋内的燕板上的，可是一旦燕板上满了或者是金丝燕随机筑巢很可能就会筑巢到了墙壁上。
一旦金丝燕筑巢到墙壁上，很大可能金丝燕的底座就会占有油漆或者是石灰，因为一般上燕农在采摘燕窝时是用铲子把燕窝给摘下来的。
这些不小心被铲下来的漆或者是石灰，最终就会造成毛燕出现白色点点。
3. 保丽龙【一般出现在燕窝底座】
我相信你一定会很好奇，为什么燕窝上会出现保丽龙？？
一般上保丽龙是燕农准备给刚进燕屋的“新燕子”们筑巢用的，因为对于一些刚长大的金丝燕，可能燕板偏硬所以它们比较难在燕板上筑巢。
这些在保丽龙上的金丝燕燕窝，在燕农收割燕窝时有时就会不小心被一起铲下来。
4. 杂质烟灰熏染【一般出现在燕身上】
如果把燕屋建在常常有焚烧活动或者工业工厂附近的地点，这些地点所排出来的废烟、烟雾等会熏染到燕窝上，
这些地区的燕窝原料就会有白色点点，或者是很多灰的情况发生。
解决方法：可以使用小刷子把表面上的灰烬给去掉，当然我是不鼓励你买这样的毛燕，因为这些废气会导致燕窝品质严重下跌。
5. 发霉毛燕【一般出现在燕身还有底座上】
其实不只是燕窝成品会发霉，燕窝原料如果过度潮湿或者保存不当也会发霉的。
一旦燕窝原料发霉了，你就会看到燕身上有白色点点的情况发生。
燕窝原料有白色点点还能吃吗
燕窝原料一旦出现了白色点点上面的第1到第3种情况都可以正常吃没有问题。
你唯一要注意的就是一定要把这些白色点点给清理干净，这里我建议你可以使用小刷子、小刀子、打磨机等等去清理掉这些白色点点。
可是如果你的燕窝是因为发霉而出现了白色点点，那么你就要注意发霉的情况如何了，如果是严重发霉的话我就不建议吃了。
如果只是有少数白色霉点的轻微发霉毛燕，那么你可以使用小刷子刷掉白点，然后把燕窝原料内部的白点用镊子清理挑走。
看完之后，相信你也知道为什么燕窝原料上会有白色点点了。
你如果想要买燕窝货源来吃，我还是会建议你买燕窝成品，这些清理燕窝杂质的东西交给燕窝加工厂去处理就好。
这样一来你吃的安心二来你也不用烦恼如何去正确的处理这里正宗燕窝，因为处理这些白色点点也是需要一点技巧的。
你如果处理的不好其实燕窝的损耗率会很大，那么你算价格的话基本燕窝原料和燕窝成品的价格都相差不大了。
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