由于燕窝市场上充满了许多问题假燕窝,所以很多人都会认为买燕窝原料自己挑毛吃会更加安全。
其原因是因为燕窝原料的造假会比燕窝成品更难,而且造假的几率也相对的比较低。
那么到底买燕窝原料自己吃是不是相对安全点?这说法是真的吗?燕窝原料自己吃好不好?今天我就来带你了解一下!
买燕窝原料自己吃是不是相对安全点?
所谓的燕窝原料其实也可以叫做毛燕,市面上你看到的毛燕其实也就是燕窝原料,只是另一种称呼而已。
当然如果你打算买燕窝原料自己吃,其实也是可以很安全的,但前提是你一定要用最正确的燕窝原料挑毛方法才行。
毕竟燕窝原料就是刚从燕屋摘下来的燕窝,是完全没有经过任何处理的,燕窝原料上会有许多的燕毛、细菌、杂质甚至是金丝燕子的粪便。
所以买燕窝原料自己吃是可以相对安全点,毕竟比较少的几率会遇到假燕窝,但是却有燕窝原料的卫生问题,如果你不懂如何在家正确的处理燕窝原料?
下面我就来跟你分享一下我之前写的文章,手把手教你在家也能把燕窝原料处理干净的做法:
毛燕挑毛:买毛燕吃可以很安全,但你一定要用这最正确的毛燕挑毛方法才行
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燕窝原料自己吃好不好?
当然也有很多人会问燕窝原料自己吃好不好?其实只要你用了正确的毛燕挑毛法,那么最后挑出来的燕窝营养价值也会跟普通的燕窝成品一样的。
你不需要担心燕窝原料的营养价值会比较差,除非你用了错误的挑毛方法造成损耗过高,又或者是清理不干净而导致卫生的问题。
当然只要你用了正确的挑毛方法,你就不需要担心损耗高或者卫生问题了,
因为燕窝原料还需要经过清洗、泡发、挑毛、炖煮后才能食用,完成这一系列过程后就完全能安全食用了,
因为清洗+挑毛可以帮你降低燕窝中的亚硝酸盐含量,也能帮你去除杂质以及幼毛,而燕窝炖煮过程则可以帮助你起到杀菌消毒的作用。
最后再帮你总结一下,买燕窝原料自己吃绝对是没问题的,反而最大的问题是燕窝原料需要非常多的时间以及耐心去挑毛,
如果对自己的挑毛技术没有信心的话,我是不建议你购买燕窝原料吃的,因为一旦对挑毛不熟悉就分分钟让损耗变高,
燕窝都被你挑走了,最后就会造成你得到的燕窝净重量变少,比如说买了100克可能只剩下60-70克,那倒不如直接买燕窝成品算了。
燕窝成品不是不能买,只是要找到可信任的厂家购买即可,如果你真的找不到的话?就来找我们逸展燕窝吧!
看完之后相信你就知道买燕窝原料自己吃是不是相对安全点了,看完后如果你还有什么不了解的燕窝货源疑问?
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