燕窝收到时是湿的要怎么处理
从燕窝原产地购买燕窝货源,收到货时发现燕窝有些湿软,很多人第一反应都会担心
是不是燕窝受潮了?会不会发霉?其实运输过程中燕窝可能会因为防止破碎而带有一定水分。
这是原产国燕窝发国内的正常操作,并不是燕窝受潮变湿
那么,燕窝收到时是湿的要怎么处理?下面手把手教你在家风干燕窝的正确方法
燕窝收到时是湿的要怎么处理
如果燕窝只是湿软,没有明显霉点或异常变色,可以先检查燕窝的整体状态,再进行风干。
湿燕窝的气味通常会比足干燕窝明显,所以单纯闻到一点潮湿味或腥味,不一定代表燕窝发霉。
所以收到燕窝后照着我下面说的步骤来就行了。不管你买的湿净燕还是毛燕都适用。
燕窝风干的正确方法
1.先查看燕窝状态
收到燕窝后,先看看有没有明显的霉点、异常变色或异常臭味,正常情况下是不会发霉的
如果只是湿软,没有这些情况,就可以继续风干。
2.把烟我摊开自然风干
把燕窝摊开,不要堆在一起,然后放在干燥、通风的室内。
可以使用空调和电风扇对着燕窝风干。一般可以先风干5~6小时以上,
具体时间还是要看燕窝实际湿度,直到足干的状态为止。。
3.确认燕窝是否干透
风干后,燕窝应该恢复到比较干燥、很脆的状态,原本比较明显的潮湿味也会逐渐变淡。
如果燕窝内部还有明显湿气,就继续风干,不要急着密封保存。
4.密封保存
确认燕窝已经完全干燥后,再放进干净、密封的容器,存放在阴凉、干燥、避免阳光直射的地方。
如果环境比较潮湿,也要定期检查燕窝有没有受潮。
只要燕窝保存良好,基本可以保存3-4年的时间。
燕窝风干和保存需要注意的事
**第一,不要直接晒太阳。阳光和高温可能影响燕窝颜色和状态,加速氧化反应。
**第二,风干后可以重新称重。如果购买时是按照重量计算,可以对比风干前后的重量,更清楚实际买到多少干燕窝。
**第三,不要在湿状态下直接密封保存。这是最重要的一点,燕窝没有完全干燥就收起来,反而更容易受潮甚至发霉。
简单来说,收到湿软的燕窝不用慌,先检查→摊开→通风风干→确认足干→密封保存,按照这个顺序处理就可以了。
燕窝风干可以说是燕窝保存长时间的一个关键,所以你一定要确保燕窝被风干至足干状态再保存。
如果你看完以后还有任何疑问,欢迎你加我们逸展燕窝的微信询问。
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