燕窝市场上除了拥有不同的挑毛工艺以外,有些燕窝商甚至会根据燕窝颜色来区分燕窝价格。
结果导致了很多燕窝小白不知道该选什么燕窝颜色最好?所以常会有人问我燕窝颜色怎么样的比较好?
今天我就来带你了解一下,告诉你什么颜色的燕窝品质最好,确保你下次买燕窝不会买错买贵!保证全是干货你千万别错过了!
揭秘燕窝颜色怎么样的比较好?告诉你什么颜色的燕窝品质最好
燕窝市场上有一句话,那就是白怕漂白燕窝,黄怕染色+亚硝酸盐含量高,
所以不管买什么燕窝颜色其实都会有风险,最重要的还是要找到可信任的燕窝商或者燕窝工厂购买,你才可以真正的放心购买。
但是如果真的在没有办法的情况下,我一般会建议燕窝新手买燕窝颜色比较米色的燕窝,比如说米白色或者米黄色都是没问题的。
燕窝颜色普遍可以分为四种,那分别是白色、米白色、米黄色以及黄色,然而完全白色的燕窝很少见(漂白过的白燕窝倒是很多),
而全黄的燕窝很有可能是库存燕窝(存放好几年导致氧化变黄的燕窝),要不然就可能是染色的黄燕窝,
总之太白会有漂白的风险,太黄则可能染色或者亚硝酸盐过高的情况。
所以这四种颜色的前提下,淘汰白色以及黄色后那就是米白色以及米黄色了,因为这两款颜色要漂白也没那么容易做到,
要染色也没办法染的那么逼真,所以选择米色点的燕窝至少可以帮你淘汰掉80%左右的问题燕窝!
可能你会问市场上还有灰色燕窝以及红色燕窝?这两种燕窝好不好?
首先红色燕窝一般指的是洞燕窝(血燕),真正的洞燕只会一部分呈红色,如果你买的是一整盏燕窝红色的?那可能是造假的血燕哦!
还有为什么我不鼓励购买洞燕窝?因为洞燕虽然会含有一些有益的矿物质,但是也会含有一些有害的重金属含量,
甚至亚硝酸盐超标严重的情况,所以我通常都不会让顾客去冒险,选择比较干净的屋燕食用是最好的。
至于灰色燕窝的话,其实我也不太鼓励购买,因为它通常很有可能是因为灰烬、杂质、染色、旱季燕窝所造成的影响,
营养价值方面可能会逊色于普通燕窝,所以真的不要因为噱头而去购买这些怪怪的燕窝颜色,你只需要选择米色燕窝就行啦!
看完之后相信你就会知道燕窝颜色怎么样的比较好了,如果你看后还有任何不了解的燕窝货源问题?
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