微信号
一般大多数的人都选择购买燕窝产品（净燕）来吃，可是也有一小群人喜欢自己购买燕窝原料（毛燕）回去挑毛来吃。
毛燕和净燕最大的差别就是，毛燕不像净燕那么样你可以直接泡发炖煮来吃，毛燕必须经过一系列的清理挑毛才可以安全食用。
那么究竟燕窝原料能不能自己买来挑毛吃？
你如果要买毛燕回去自己挑毛来吃是绝对没有问题的，但前提是你必须依照下面的挑毛方法来处理。
下面我将教你如何一步步去清理挑毛你的毛燕，保证你一定可以安全的食用毛燕，非常简单易懂你只要跟着做就可以了。
燕窝原料怎么挑毛合适？
这里我将教你在家处理挑毛毛燕最快最有效率，也最适合大众使用的方法。
首先你先准备一个小镊子、小刷子、筛子、泡发燕窝容器和一个小碗（或者任何容器都可以）。
燕窝原料的挑毛方法一【清洗毛燕】
首先你先把毛燕拿去清洗，然后用小刷子刷走毛燕上的一些杂质刷走。
这个步骤主要是把毛燕上的一些大杂质、灰尘和木屑等洗走。
燕窝原料的挑毛方法二【泡发毛燕】
在你把毛燕清洗干净后，现在你可以在容器内倒入“纯净水、凉开水、蒸馏水或者饮用水”来泡发2-3小时左右。
在毛燕泡发的期间你可以更换1-2次的水来降低毛燕上的亚硝酸盐和杂质。
燕窝原料的挑毛方法三【清洗+撕开毛燕】
在毛燕泡发2-3小时后你可以把毛燕捞起，然后把泡发的水倒掉，并用筛子把燕窝用水过滤清洗几遍。
在你过滤清洗毛燕的时候，你可以顺着毛燕的纹路把毛燕撕成条状继续冲洗，这样可以帮助你更容易清洗隐藏在毛燕内部的杂质和幼毛。
燕窝原料的挑毛方法四【沥干毛燕】
在你清洗完毛燕以后，基本上毛燕上的杂质和亚硝酸盐都已经清理的差不多了。
这时候你只要拿一块布把毛燕沥干，然后就可以开始毛燕挑毛步骤了。
燕窝原料的挑毛方法五【毛燕挑毛】
在你沥干毛燕以后，这时你就可以开始使用镊子去把毛燕上的燕毛和杂质给挑起来了。
这时你只要把挑起来的燕毛放在小碗里轻轻甩两下，燕毛和小杂质就会转移到你的小碗里了。
你如果熟练的话一般上30分钟就可以完成了，如果你是新手那么则需要大约1小时以内才可以把毛燕清理干净。
燕窝原料的挑毛方法六【炖煮毛燕】
在你清理好毛燕以后，这时候你只需要把毛燕放在筛子上在清洗一遍就可以开始隔水炖煮燕窝了。
注意这时你无需要在进行燕窝泡发多一次，因为你在前面就已经进行了燕窝泡发。
你如果想要自己购买毛燕来自己吃是肯定没有问题的，但前提是你每一次吃前都必须耗时耗力的去挑毛清理。
而且你如果对燕窝挑毛不了解，很容易就把燕窝挑烂导致损耗非常高的情况发生，到头来可能你花钱购买净燕会更加的划算。
看完之后相信你就知道燕窝原料能不能自己买来挑毛吃了，如果你还有什么看不懂的燕窝货源问题？
或者你正在寻找纯天然且毛燕价格公道的毛燕批发商？都欢迎你添加我询问哦！
我们也可以一起来聊聊最原产道地的马来西亚毛燕知识！
大家也在关注的，所以你也不能错过：
揭秘鲜炖燕窝是否有添加明胶充当燕窝,告诉你奸商不为人知的秘密
