炖好的燕窝可以隔夜吃吗?
燕窝是全国女性最常吃的滋补养颜圣品,所以有很多女性在购买燕窝产品时,都会批量买了再回去自己炖煮来吃。
那么有时候拿捏不到燕窝的分量就会出现燕窝泡发过多的情况,或者在一天内吃不完的问题。
那么炖好的燕窝可以隔夜吃吗?炖好的燕窝该怎么保存?
炖好的燕窝可以隔夜吃吗?炖好的燕窝该怎么保存
吃不完的湿燕窝建议你先放进冰箱里保存。
而且必须确保你的燕窝是没有添加任何糖分的,要不然就会很容易滋生细菌导致发霉变质。
炖好的燕窝该怎么保存?
1.保存在干净密封的容器
煮了燕窝但是吃不完的话可以装进一个干净密封的容器(玻璃罐/瓷瓶)
然后再把燕窝存进冰箱内的保鲜层。这样可以很好的预防冰箱和燕窝的味道结合在一起,
那么你吃燕窝的时候就不会嗅到有奇怪的味道。
2.炖煮时不要放配料
有些顾客为了要方便就会一次过炖煮一周的燕窝分量。
这种方式虽然是真的很方便,但是我建议你不要添加任何的配料一起去炖煮才好。
像是红枣、冰糖、枸杞和牛奶等等的配料,都不建议和燕窝在同一个时间一起炖煮。
尤其是冰糖这类的配料真的要避开,因为糖分是属于酸性会容易让燕窝化水。
但是如果已经添加了配料一起炖煮的话,还是一样可以保存进冰箱的,但是要在3天里面吃完才好。
3.用干净的勺子
当你想要吃燕窝时,一定需要把燕窝给取出来对吧,这时你要记得!
一定要用干净的勺子把燕窝给捞起来,不能用脏的汤匙。
要不然肮脏的汤匙一旦接触到燕窝后,就会导致很多肉眼看不见的细菌在燕窝里滋生。
时间允许的条件下我会建议你,把一周分量的燕窝个别装进不同的罐子里保存好。
要不然如果太频繁的打开罐子燕窝的品质就会受影响。
其实情况允许的话,你可以先把要吃的燕窝分量提前分配好来,
然后你才开始进行泡发以及炖煮,因为只有这样你才可以留住燕窝原本的营养价值。
相信你也知道正宗燕窝的营养很高,同时对身体也有很大的帮助,
所以才更加需要使用正确的方式去保存燕窝。这样就不会白费燕窝中珍贵的成分。
相信看到这里的你已经学会了正确的保存炖好的燕窝方式。如果你还是不明白的话那么可以来私信我
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