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正宗燕窝的味道其实挺复杂的，就是一股木屑+腥味+霉味+蛋清味的综合体，然而无论是什么工艺的燕窝产品，通常炖后的味道就会变得比较好闻了。
但是常会有人问我燕窝炖后腥味重的想吐该怎么办？燕窝炖后有腥味是什么原因造成的呢？
今天我就来带你了解一下！顺便让你清楚知道正常的燕窝炖后都是什么味道的！你千万不要错过了！
正常燕窝炖后是什么味道
首先你要知道燕窝炖煮之后都是什么味道的？正常情况下的燕窝，无论是干挑工艺、半干挑工艺还是湿挑工艺的燕窝产品，它们炖煮之后肯定只会剩下蛋清味的味道。
只不过干挑工艺以及半干挑工艺炖煮后的味道会稍微比湿挑工艺浓一些，甚至一些干挑燕窝产品会有点腥味的感觉。
至于那些燕窝炖煮后会有腥味？通常还可以分为下面这3种情况导致的：
- 燕窝发霉了
- 燕窝干净度不高
- 劣质燕窝原料
而正常会发生炖后有腥味，往往都是因为燕窝保存不当而发霉变质造成的。
所以不想让你的燕窝炖后有一股浓浓的腥味？你就一定要用正确的燕窝保存方法保存燕窝，你可以去看看我之前写的文章：
燕窝炖后腥味重的想吐该怎么办
如果你的燕窝不是因为发霉而腥味重的话？那么你很有可能是第一次接触燕窝？或者你可能是怀孕初期一直孕吐所导致的。
还记得我第一次吃马来西亚燕窝时，再加上我本人也不爱吃鸡蛋，当燕窝清炖之后，我没加任何配料就直接下肚，我当场就吐了出来，感觉就是在吃蛋清的味道。
但是后来我就知道了，燕窝如果是清炖没加任何配料的话，的确会比较“难吃”甚至想吐，当然一部分人还是很厉害的，可以接受这样的味道。
如果你接受不了这个味道，那么你可以试试看：
- 燕窝炖后加入石蜂糖或者冰糖食用
- 燕窝炖后冷藏起来，燕窝变冷之后腥味会没那么重
- 燕窝炖后可以加入牛奶，这样就不会有腥味，反而是一股浓郁的奶香味
- 燕窝炖后可以加入新鲜的水果，这样还可以盖掉燕窝的腥味
- 燕窝炖后添加其他配料，比如红枣、银耳、枸杞、人参等盖掉燕窝味道
如果你试了以上结果，还是没办法去除燕窝炖后的腥味？那么你也可以试试加长燕窝泡发的时间！
燕窝泡发时间加长后也会让燕窝的味道变淡，下次你可以试试看！
看完之后相信你就知道燕窝炖后腥味重的想吐该怎么办了，如果你还有什么不明白的燕窝知识问题？
或者你想要找纯手工挑毛的马来西亚燕窝加工厂？都欢迎你加我微信询问！
我们也可以一起来聊聊最原产道地的燕窝货源知识！
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