你一定要知道燕窝干度怎么计算
我知道燕窝的价格真不便宜,为了防止被燕窝商家欺骗,你一定要搞懂什么是燕窝干度。
因为燕窝货源的干度是可以最直接影响到燕窝价格的原因。
只要不是足干燕窝的话,无论多便宜的价格我都不建议你去买。
想要避免买到水分过高的燕窝,你一定要知道燕窝干度怎么计算,不然买贵了都不知道!

你一定要知道燕窝干度怎么计算,不然买贵了都不知道!
简单来说,干度越高,水分越少,真正的燕窝分量才多。
如果不是足干燕窝,真心劝你别买,钱都浪费在水分上了。

一般燕窝干度分成三种:足干、90干、80干。现在就来教你怎么分辨!
(i)足干燕窝
足干燕窝超级好认,摸起来干爽、硬、容易碎,一点弹性都没有,
用手指稍微按一按,感觉都快裂开了。而且足干燕窝保存起来比较久,不容易潮湿发霉。
测水仪数据显示:7克的足干燕窝水分含量只有12%(10%-15%算正常,燕窝本身就是胶质液体)
(ii)90干燕窝
再来说说90干的燕窝,这种燕窝大概只有90%的燕窝含量,剩下10%都是水分,
手感会比较湿润,按一按燕窝会微微弯曲,有一点弹性。
闻起来腥味稍微重一些,不过别担心,风干后味道会减淡。
测水仪测得:8克的燕窝含水量是27%。正常的含水量算15%好了,那么这盏燕窝而外多了12%的水分。
会简单数学的都会计算(8克 x 12% =0.96克水分)真正燕窝含量只有7.04克而已。
(iii)80干燕窝
最后是80干燕窝,水分含量最多,买1000克风干后可能只剩800克,甚至更少!
它摸起来特别潮湿,随便一按就能对折。而且腥味和氨水味超浓,闻一闻就知道了。
测试结果:8克的80干燕窝含水量高达33%,而外多了18%左右的水分
计算得出(8克 x 18% =1.44克水分)真正燕窝含量只有6.56克左右而已。
如果没有测水仪,教你一个简单的方法。
比如收到正宗燕窝后一定要先把燕窝摊开来风干,如果你买1000克燕窝,风干后还是1000克那就没问题。
如果只剩950克,说明你买到95干燕窝了。缺少的50克都花在水分上了。
很多人以为燕窝价格看起来很便宜买了很划算,殊不知其实是吃亏了。
所以我一直说,买燕窝一定要看干度,别被那些便宜的价格迷惑了,
结果用燕窝价买了水分,买贵了都还不知道。
希望这篇章有帮助到你了解计算燕窝干度的方法,不会再被燕窝商家骗到团团转。
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