每个人都会遇到咳嗽这样的事情，尤其是老人和孩子，你会发现这样的问题更容易出现在他们的身上。尤其是在秋冬的季节，不少老人和孩子都会患上咳嗽，而且经常不好，这样对身体会有很大的伤害。

一些老中医告诉我们，如果遇到老咳嗽的问题，没有必要直接去医院打针，因为即便是打针之后，也不会在短时间之内治好，而且对身体会造成很大的伤害。在遇到这种情况的时候，完全可以吃一些燕窝进行滋补这样对身体会有很大的补充。无论是老人还是孩子，吃一些燕窝对于治疗咳嗽都会有很大的好处。

在明代的时候，李时珍就在本草纲目当中对燕窝进行了一些描述，他说燕窝味道平淡，而且有滋阴养肺的功效，对化痰止咳也是非常不错的滋补品。到了现代，科学研究表明，燕窝对我们的身体一样是有很大的好处，他能够真正的补充身体的不足，从而让你更健康。

现代营养学研究证实，在燕窝当中含有很多的蛋白质各种氨基酸矿物质以及各种维生素，这些物质对人体都是非常有必要的。在眼窝当中的这些营养物质是很容易被消化和吸收的，所以对提高人身体的免疫力也止咳化痰，以及抗衰老都会有很好的作用。

一般来说，小儿或者老年以及体弱多病的人，他们可以长时间的食用燕窝，这样可以增加细胞的新陈代谢能力也可以不断的提高身体的免疫力。这些对于我们的身体都是非常不错的。有报道显示，很多的老人，他们会长寿，其中主要的秘诀就是会食用燕窝。

不少人可能不知道燕窝都如何来做？其实很多的做法都非常的容易，比如冰糖雪梨百合炖燕窝。这时候我们只要准备3到5克的燕窝，然后加上雪梨和百合以及冰糖，放在炖盅当中，清炖30分钟左右，这样就可以食用。

还有很多燕窝的做法，比如秋梨炖燕窝，以及绿豆百合炖燕窝，这些制作方式都是我们日常在家里面可以完成的，每个对健康负责的人，我们都可以日常在家里面自己来做，不仅可以提高身体的免疫力，而且还能够让你看起来美美哒。