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燕窝产品可以有很多种分类，不同的燕窝产品有着不同的燕窝价格。
最近就有人问我如果他打算买燕窝来自己吃买燕窝原料好还是燕角好？
主要是因为燕角的和燕窝原料的价格非常接近，所有就有顾客在这两个产品中面对困难的选择。
那么究竟这两者有什么区别？到底燕窝在营养方面有没有任何差别？马上带你去了解清楚。
自己吃燕窝原料好还是燕角好
在我跟你讲解这两个燕窝产品的差别前，首先你必须先知道什么是燕窝原料和燕角。
燕窝原料简单来说就是毛燕，它是未经过处理的燕窝，所以一般上燕窝原料里都含有很多的幼毛和燕屋内的杂质。
所以你买了燕窝原料回去以后，你还必须自己清洗、挑毛处理干净以后才可以泡发炖煮食用。
相反的燕角其实就是燕窝的两个角，它是在加工燕窝时修剪出来的，它比较厚重浓缩所以我们称之为燕角。
燕角是已经处理加工好的燕窝产品，你只要泡发以后就可以食用，可以省去自己挑毛清洗的步骤。
所以它们两者之间的最大差别，就在于一个买回去之后你可以马上泡发炖煮然后食用（燕角），
另一个则是买回去之后还要自己耗时耗力地去挑毛（燕窝原料）。
在燕窝价格方面虽然燕窝原料的价格会便宜一点，可是这还没算上你自己挑毛加工的时间以及挑毛时的损耗率，燕角基本上就是清洗后就可以泡发炖煮了。
燕窝原料和燕角的区别
这两款燕窝的价格虽然有少许差别，可是只要是纯手工加工出来，它们在燕窝营养方面其实没有任何的差别，它们都属于正宗的燕窝。
另外一个比较明显的差别就是燕窝口感上的差别了，由于燕角是比较浓缩厚大的，所以燕角的口感吃起来通常是比较Q弹的，
燕窝原料的口感则会比较全面，因为它是属于燕盏的口感你可以吃到有条状口感、丝条口感以及一点点燕角的Q弹口感。
虽然燕窝原料看上去价格比较划算，可是你一定要知道的一点就是，挑毛真的是一门很考功夫的技术。
如果你不擅长挑毛的话，很容易造成损耗过高，最后得到的燕窝净重严重变少，这样算起来的话你买燕窝原料吃就不划算了。
最后给你总结一下，不管是燕窝原料还是燕角其实都很好，你可以按照你对燕窝口感以及在炖煮泡发省时方面的要求去选择。
看完以后我相信你心中已经也有答案究竟哪款燕窝更加的适合你，
如果你想到燕窝加工厂实地考察或者是了解其它的燕窝产品你都可以加我们的微信。
又或者是你有其它任何关于燕窝的疑难杂症也可以来询问我们专业的逸展燕窝团队！
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