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新手怎么分辨真假燕窝
燕窝价格不算便宜，但市面上的假燕窝越来越多，很多人花大钱却买到漂白或刷胶的假货。
有很多顾客和朋友都会来问我怎样分辨燕窝真假？其实要看懂真假燕窝，一点都不难。
今天我就来教你怎么分辨真假燕窝，这6个最实用的辨别方法，看完你就不怕买到假货了！
新手怎么分辨真假燕窝?教你6个最实用的辨别方法
辨别真假燕窝技巧一：看颜色和外观
天然燕窝的颜色是自然的米白色或米黄色，每一盏的颜色都会有轻微色差
如果你看到那种亮白、整齐划一的燕窝，十有八九是漂白过的。
辨别真假燕窝技巧二：看重量
正常燕窝重量：小盏大约3-5克，大盏约6-9克。
如果你发现一整批燕窝动不动就10克以上，那你就要小心了！
那种多数是刷胶燕窝，或者掺了水分，专门坑人的假货！
辨别真假燕窝技巧三：闻味道
干燕窝会夹杂一点木屑味或霉味，炖煮后的蛋清味。
如果你闻到药水味、化学味，那肯定是假燕窝！
有些假燕窝甚至是用猪皮或鱼胶做的，闻起来很奇怪，味道刺鼻。
辨别真假燕窝技巧四：泡发测试
泡发也是辨别燕窝真假很实用的方法之一。
真燕窝泡发率在6～10倍之间，条丝分明，水很清澈。
要是假燕窝，泡发后容易糊、化水、或者泡不开。特别是漂白或胶水燕窝，泡后形状不自然，还会掉渣。
辨别真假燕窝技巧五：炖煮燕窝
真燕窝炖煮后汤汁清澈透明、，闻起来是蛋清香。
假燕窝炖完后汤会变得浑浊、粘糊感，甚至有酸味或化学味。
辨别真假燕窝技巧六：检验报告
最稳妥的方式就是送去专业检验机构。检测燕窝的唾液酸、蛋白质、亚硝酸盐含量等数据。
真燕窝都有固定的成分比例，而假燕窝往往完全不达标。
虽然要花一点钱，但这是最科学、最安全的方式。
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至于要买不买，都由你决定，至少你到别的地方不容易踩坑！
只要你学会以上6个辨别方法，下次买燕窝货源时就不会再被假货蒙骗。
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