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如果你想买到正宗的、纯正的燕窝，不要四处去寻找，直到来贵阳燕窝批发市场，在这里各种档次，各种燕窝产品都有，而且质量都还是不错。
虽然档次有高有低，那也只是按照燕窝产品来区分的，在质量方面是决对没有太大的差别。
贵阳燕窝批发就是这样无微不至的服务于消费者，在这里你可以买到最满意的燕窝，而且还可以向他们学习一些比较专业的常识，比如如何来购买上好的燕窝，如何来分辩纯正的燕窝和人工造假的燕窝等等。
下面我就来仔细的讲一下有哪些方法可以来分辩燕窝的档次高低和真伪。
燕窝目前分为这样几类，一类是源自大天然的，金丝燕在野外的荒山山洞和沿海的峭壁所建造的窝，一种是人工燕屋的室内的燕窝，还有一种就是不法份子造假的燕窝，它是用海藻和淀粉等化学品加工而成的假燕窝。
由于造假比较逼真，几乎让人无法分辩，所以你如果要想知道燕窝是什么档次的，首先你就是要分辩出它的真伪。
贵阳燕窝批发对于分辩燕窝的真伪就有着非常丰富的经验。
首先你要知道燕窝的产地是比较固定的，大多都是在马来西亚东南亚一带。这里环境非常的纯天然，热带雨林面积也是非常广阔的，空气的质量是相当纯洁的，所形成的燕窝所含的粉尘杂等就会很少。
如果环境污染越严重，杂质越多，光泽就越暗，这也是最基础的分辩好坏质量燕窝的方法；另外就是看燕窝的发头，发头不同，说明所采摘的时期不同，再就是要看燕窝的干净程度，即所夹杂的细毛情况，细毛越少，燕窝就越好；
除了这几点，还有就是要注意燕窝是否干爽，也就是说所含水份的多少，对于这种需要密封的食品，都是要十分干爽的。
如果你用手摸着有潮湿的感觉，那说明所含的水份较多，要及时的处理，太潮的燕窝存放不当会发霉变质的。你唯一在处理潮湿燕窝的时候要注意的就是，千万不要用太阳晒，更不要用烘干的方式，正确的方法是放在通风口，自然风干最好。
除了看外形来分辩真伪和质量，贵阳燕窝批发提醒你也可以通过炖制来分辩，上好的纯手工的燕窝非常的耐炖，不会出现化水状，并且炖熟之后有一股清香的，那可是蛋白质的味道，假的燕窝可是出不来这种味道的，而且在炖的时候，也会出现化水状。可以这样总结，分辩燕窝的好坏与真伪，就要从它产地、燕窝的发头，炖煮的味道，以及最终的口感。
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