燕窝泡发后怎么保存更久
现在亲自炖煮一盏燕窝需要花几个小时的时间,对于大忙人来说,
为了方便就会一次泡发很多燕窝保存起来,等要吃的时候才拿出来炖煮。
这时候,有的放太久就会出现发霉变质的情况,白白浪费了不少燕窝。
所以接下来我就来带你了解燕窝泡发后怎么保存更久?还有教你湿燕窝的保存方法
燕窝泡发后怎么保存更久?教你湿燕窝的保存方法
泡发后的湿燕窝不能像干燕窝保存3-4年。
所以湿燕窝能够保存多久主要还是看你用哪一种保存方法。下面我就来给你支几招。
1.把湿燕窝放进冰箱冷藏
这个保存方法是最方便的,就是燕窝泡发后沥干水分,
装进密封罐里保存在冰箱的保鲜层(放蔬菜水果的地方),等到要吃的时候直接拿出来炖煮就行了。
不过这种方法不能保存太久,最好不要放超过7天,不然很容易使燕窝发霉变质。
2.把湿燕窝放进冰箱冷冻层
泡发后做相同的步骤,只不过是换个地方,把燕窝放进冷冻层里(结冰快的地方)。
这样燕窝能保存的时间就更久了,大概能撑个1-2个月左右。
下次想吃的时候,提前拿出来解冻,就跟新鲜的一样。
3.燕窝泡发后风干再保存
这个方法就比较特别一点,就是把泡发后的湿燕窝,撕碎一点,定型后风干,再装进密封罐里。
不过下次你要炖煮的时候就不需要再泡发了,就跟即炖燕窝一样。
只要你的燕窝足干的情况下,能保存2-3年。
温馨提醒:
不管你保存的是干燕窝还是湿燕窝,使用的是什么保存方法,
你就得把燕窝放在密封的容器里,避免被其他食物影响,也能阻隔外面的空气,
防止燕窝出现变黄和发霉的情况,这样才能保持燕窝的新鲜和口感。
以上就是燕窝泡发后最多能保存多久,以及湿燕窝的保存方法。
如果你看完后还有什么不明白的地方,可以微信私我。我们逸展燕窝非常乐意帮助和回答你的问题。
大家也在关注的,所以你也不能错过:
燕窝泡发后的味道:懂这6种燕窝泡发后的味道,光闻就知燕窝品质

微信号













