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正宗燕窝是属于比较敏感的滋补品，所以你一旦保存不好燕窝就会发霉，导致燕窝表面上会有点发白或者是有白点。
最近有一位顾客通过微信联络我，她购买的燕窝表面有点发白是漂白燕窝吗？因为漂白燕窝非常毒，所以她非常担心吃了会不会中毒之类的问题。
其实导致燕窝表面发白的原因有很多，除了漂白燕窝，还有可能是燕窝发霉等等的原因。
今天我就来带你了解一下燕窝表面有点发白是漂白燕窝吗？
燕窝表面有点发白是漂白燕窝吗?
其实燕窝表面有点发白并不一定完全是漂白燕窝，
可是如果你手上的燕窝整盏颜色是不自然的雪白色和墙壁白的死白色，那么就很有可能是漂白燕窝。
一般上如果燕窝的颜色发白的有点不均匀，或者是有点白点都是正常的。
相反的如果燕窝的颜色异常的均匀，整盏都是发白的状态那么这盏燕窝就很可能是漂白燕窝了。
下面就让我重点介绍导致燕窝表面发白的原因究竟有哪些？
燕窝表面发白的原因
燕窝表面发白的原因一【金丝燕子的蛋壳】
燕窝在被燕农采摘下来前，是被金丝燕子用来孵化小雏燕的，一般上每一盏燕窝里都会有至少2颗金丝燕蛋。
在大多的情况下燕窝加工厂都会在加工燕窝时，把残留在燕窝上的蛋壳清理走。
可是毕竟正宗燕窝都是纯手工挑毛清理的，所以有时难免会有一些小蛋壳遗留在燕窝里。
所以你有时在燕窝上看到的发白小白点就是小雏燕孵化后遗留在燕窝上的蛋壳。
燕窝表面发白的原因二【刷胶燕窝】
刷胶燕窝其实就是在燕窝上刷上一层胶，主要的目的就是为了增重以及提高燕窝的颜色，让燕窝看上去更白一些。
你要辨别手上发白的燕窝是不是刷胶燕窝非常简单，你只要观察刷胶燕窝的外观是否有严重的反光，以及燕窝表面的纹路是否非常凌乱就可以了。
如果还是不放心你可以把燕窝放到水里去泡发，如果泡发燕窝后的水变得非常浑浊吗而且燕窝支离破碎，那么90%可以确定这就是刷胶燕窝了。
燕窝表面发白的原因三【墙壁上的白漆】
金丝燕子一般都是筑巢在燕板上，可是当燕板上没有空间后，金丝燕就有机率会筑巢在燕屋的墙壁内。
当金丝燕子把燕窝筑巢在墙壁时，那么燕农在采摘燕窝时就有可能会把燕窝连同墙壁上的漆一起铲下来。
这就是为什么有些时候你会看到燕窝底座上有一点发白的物质，这个也是最终导致燕窝底座发白的原因之一。
一般上这样的情况只会在那些燕窝干净度极差的燕窝上看到，
这是因为燕窝加工厂一般在收购到这样的原材料时已经会提前把这个部分给剪走或者刷走。
燕窝表面发白的原因四【发霉燕窝】
你买的燕窝货源如果既不是刷胶燕窝也不是漂白燕窝，而且白色斑点都是附在燕盏身上，那么这很可能就是属于轻微发霉的燕窝。
一般上如果你的燕窝上看到发白的白点，再加上有一股浓浓刺鼻的的腥味，那么这都是燕窝轻微发霉的情况。
看完之后，相信你也已经大概知道燕窝表面有点发白不一定就是漂白燕窝，很有可能是也是其它因素导致的。
一般上除了蛋壳导致燕窝表面发白的原因以外，其它的人为因素都是你必须小心并关注的。
特别是刷胶、漂白还有发霉燕窝，这些因素都会损坏你身体健康的燕窝。
如果你看完以后还是不能确定手上发白的燕窝究竟是什么原因导致的，那么欢迎你加我微信，我来帮你看看！
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