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干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水(图)其实不同产品都会有不同反应

燕窝买回去之后都需要自己泡发才能开始炖煮，而且很多问题燕窝都是通过燕窝泡发后才能辨认出来。 最近就常有顾客问我，干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水的？为什么有些燕窝是浮于水有些是沉于水的呢？ 今天我就来带你了解燕窝泡发后究竟是沉下去还是浮上来的，因为不同产品都会有不同反应哦！下面我就来一一为你讲解！   干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水?其实不同产品都会有不同反应 其实大部分燕窝在泡发时都是沉于水中的，只有少数的燕窝泡发后是会浮于水的， 这主要还是得看该燕窝产品的重量大小来决定的了。   下面我给你一些数据还有图片参考看看，各个燕窝产品泡发后的情况： 1.干燕盏泡发时是沉于水中的   2.干燕条泡发时是半浮于水中的   3.干燕角泡发时是沉于水中的   4.干燕饼泡发初期会沉于水，泡开了之后会浮于水面上   5.干燕碎泡发时会浮于水，因为燕碎都非常小颗且轻，所以更容易浮于水面上。   6.小燕条也属于较轻且小的燕窝副产品，所以泡发时也会浮于水面上。   所以基本上那些比较小或者轻的燕窝产品，进行燕窝泡发步骤时都是浮于水的，而那些比较厚重的燕窝产品都会沉于水。 不过所有燕窝产品泡发完成后，都会稍微开始浮起，因为燕窝表面张力变大了， 就会渐渐的开始浮起，这些都是正常的现象，希望看完后可以帮助你解答到疑问！   看后相信你就能明白干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水了，假如看了后你还有其它无法了解的天然燕窝知识问题？ 又还是你正在寻找纯天然纯手工且马来西亚燕窝批发价格公道的燕窝加工厂？我们逸展燕窝都非常欢迎你来添加微信咨询！ 添加我们逸展燕窝微信后不打算购买马来西亚燕窝货源？我们也可以一起来聊聊最真实原产道地的正宗燕窝知识！ 还有你觉得自己不小心买到了漂白还是刷胶燕窝？我们团队都非常乐意帮你辨别燕窝真假！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 燕窝泡发的时间久了会不会对品质不好?燕窝泡发久了会有什么影响 燕窝的干度90%好还是100%好?燕窝几成干才不会买贵 燕窝忘了泡发就直接炖该怎么补救?会不会有什么不良影响 燕窝泡发后的水是乳白色的,用手触摸水时是黏黏的怎么回事 燕窝泡发误区：自从知道了这5个燕窝泡发误区,燕窝泡发不再失败 揭秘燕窝泡发过程要换多少次水正常?泡发没换水会有什么后果?  

泡发好的燕窝能冷冻保存吗?冷冻泡发好的燕窝会有什么影响

干燕窝是一个不可以受潮的滋补品，不然一个不小心就很容易导致燕窝发霉的情况发生。 那么我们在保存泡发好的湿燕窝应该怎么办？ 一般上保存泡发好的燕窝有3种，那就是冷藏保存、冷冻保存和风干保存。 我最时常从顾客这里收到的问题就是，泡发好的燕窝能冷冻保存吗？冷冻泡发好的燕窝会有什么影响？ 今天就让我带你深入了解究竟泡发好的燕窝可以冷冻保存吗。   泡发好的燕窝能冷冻保存吗？ 很多人因为工作时间上的关系，没办法每天泡发燕窝， 所以很多人都会想要一次性泡发几天甚至一个星期的份量，然后在冷冻分批来炖煮。 其实这个方法是没有问题的，你唯一要注意的是你必须在冷冻保存燕窝前先把燕窝沥干。 在你泡发好燕窝并沥干以后，你可以把正宗燕窝放到干净的容器或者是保鲜袋里密封，以避免燕窝接触到外面的空气。 沥干好后你再把燕窝放到冰箱的冷冻格里保存就可以了， 你唯一要注意的是，冷冻后的燕窝一定要在炖煮前先放在普通温度里去退冰。   冷冻泡发好的燕窝会有什么影响 当泡发好的燕窝被冷冻以后，燕窝会因为被放置在太低的温度里，导致燕窝里的结构变化。 燕窝结构的变化，就会导致燕窝的口感对比冰箱冷藏来的更差，所以你吃到的燕窝对比没有被冷冻过的燕窝会来的没有那么好。 燕窝营养价值方面是没有太大的差别的，主要是燕窝形态和口感上面的不同而已。 冷冻保存的好处就是细菌不容易滋生，所以此冷冻保存燕窝一般可以保存1个月左右。   无论是泡发后的燕窝保存方法，我都建议你把燕窝分装每次食用的分量来保存。 这是因为这个方法不只是可以让你在炖煮燕窝时更方便，还可以避免燕窝变质。 看完以后我相信你也明白了冷冻保存泡发燕窝的好处和坏处，如果你还有任何疑问欢迎你加我们的微信询问。   更多燕窝知识可以点击查看： 燕窝泡发的时间久了会不会对品质不好?燕窝泡发久了会有什么影响 炖好的燕窝保存在冰箱后该怎么二次加热?告诉你凉燕窝加热方法 燕窝发霉不是很严重还能不能吃?教你该怎么处理才能吃 揭秘燕窝底座一泡开是碎的吗?正常燕窝底座泡发后是什么样子(图) 6种燕窝泡发后的味道鉴别真假燕窝,带你了解真假燕窝泡发后的味道区别 燕窝泡发后有白色碎屑的原因,我这是买到了假燕窝吗 湿燕窝保存方法：3步教你泡发后,炖煮后和吃剩的燕窝该怎么保存  

揭秘燕窝为什么要用纯净水泡发?燕窝没用纯净水泡发会怎么样

水在天然燕窝的处理过程中扮演着至关重要的角色，无论是燕窝加工厂还是消费者泡发燕窝时所使用的水，其实都需要特别讲究。 对于燕窝加工厂而言，如果不使用符合标准的水质来清洗燕窝，那么将会大大的降低燕窝的品质。 如果情况允许其实最好就是你在泡发燕窝时也使用纯净水泡发，这样可以更好的让燕窝泡发开来。 下面就让我为你揭秘燕窝为什么要用纯净水泡发，以及燕窝没用纯净水泡发会怎么样？准备好你的笔记本吧！   燕窝为什么要用纯净水泡发？ 其实燕窝产品使用纯净水来泡发，主要是因为纯净水有更好的渗透性和清洁度。 当你使用干净度和渗透性高的水来泡发燕窝时，那么这些水就可以让燕窝更好的泡发开来。 除了纯净水其实你也可以使用蒸馏水或者是白开水来泡发燕窝。 这两个水和纯净水属于同一个等级，都可以让燕窝非常好的泡发开来。   燕窝没用纯净水泡发会怎么样？ 其实燕窝没用纯净水泡发并不会导致燕窝变坏，只是会导致燕窝没有办法很好的泡发开来。 一些其它的水质比如说自来水和矿泉水其实都属于“硬水”，硬水的意思是指这些水的渗透性不高。 这就是为什么如果使用这些水来泡发燕窝，燕窝很多时候并不能被100%的完整泡发开来。 这也是为什么我一般都建议我的客户在泡发燕窝时，使用凉开水、蒸馏水、纯净水或者饮用水来泡发燕窝。   你应该要特别避免使用矿泉水来泡发燕窝！这是因为矿泉水里因为含有其它的矿物质，所以会降低燕窝的泡发率和效果。 当然如果你想要使用矿泉水来泡发燕窝也没有问题，只是你需要把泡发燕窝的时间延长以提高燕窝泡发的效果。   如果可以，你也一定要避免使用“自来水”来泡发燕窝。 这是因为自来水内在杀菌的过程里会残留氨气，这些氨气会影响燕窝的营养价值。   希望你看完以后对为什么泡发燕窝需要使用纯净水有个了解， 泡发燕窝使用的水虽然并不会导致燕窝直接没有营养，可是他会让燕窝的营养价值没有办法被很好的释放出来。 所以如果有的选择，最好就是使用上面建议使用的水来泡发纯天然燕窝！ 如果你想了解更多关于马来西亚燕窝知识，或者是想参观我们逸展燕窝加工厂，我都欢迎你添加我的微信。 我们不仅能为你提供燕窝价格公道、且纯手工挑毛的马来西亚燕窝货源！还能免费帮你鉴定燕窝真假！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 燕窝泡发过程中有白色的东西是什么?这是买到了药水燕窝吗 别浪费了宝贵的燕窝，燕窝泡发的5大误区 燕窝高温炖煮会破坏营养吗?燕窝该怎么炖才能保留营养 泡发好的燕窝能冷冻保存吗?冷冻泡发好的燕窝会有什么影响 揭秘鉴别燕窝真假的最简单办法有哪些?只需这6招快速上手 燕窝泡发步骤，教你8招燕窝泡发的步骤，从此燕窝泡发不再失败  

燕窝泡完后很容易碎的原因?揭秘这是刷胶假燕窝导致的情况吗

燕窝作为天然的食材，如果在泡发后一般都是保持完整的形态，除非你买的是燕饼、燕碎或者是燕条方面的燕窝产品。 那么有时候买的燕窝一泡后就整个散开究竟是什么问题？燕窝那么容易碎究竟是不是因为燕窝刷胶后导致的情况? 下面我将从燕窝加工厂开始带你去探讨燕窝泡发后容易碎的原因，带你了解能导致燕窝碎掉的原因。   燕窝泡完后很容易碎的原因？ 燕窝泡完后很容易碎的原因一【补碎燕窝产品】 如果你泡发完燕窝以后发现有很多小小细细的燕窝在水里，那么很可能你的这个燕窝是有补碎的。 燕窝在泡发时首先会先泡发这些小燕碎，所以当燕碎泡发后肯定会脱落下来。 特别是如果你买的燕窝产品补的底座是松底座类型的燕窝，那么更容易出现这种燕碎泡发水里的情况。 这类型的补碎燕窝即使没有泡发，补在燕窝上的碎其实也很容易脱落下来。 虽然泡发燕窝的水里会有很多这种小小的燕碎，可是其实这都是属于正常的情况，补上去的燕碎其实也是天然燕窝的一部分。   燕窝泡完后很容易碎的原因二【拼接工艺的燕窝产品】 一些燕窝产品采用拼接工艺，即将经过挑毛步骤后的支离破碎的燕窝（破盏类型）用手工放入模具中定型。 这些由人工手工拼接起来的燕窝，在泡发后也很容易会有散开和碎掉的情况发生。 特别是湿挑工艺的燕窝产品，一般如过拼接的不好，都会很容易有这种燕窝一泡就散开的情况发生。 这其实也是属于拼接燕窝正常的情况，主要燕窝在拼接过程不使用任何的黑心工艺，那么就不会影响燕窝的营养价值。   燕窝泡完后很容易碎的原因三【燕饼类型的燕窝产品】 燕饼制作方法是将燕碎或小燕条放入模具中压紧，然后风干后成型。 因为小燕条和燕碎都是靠燕窝天然的粘性去定型的，所以燕饼在泡发时燕碎和燕条肯定会散开来并看到碎碎的燕碎脱落。 这也是属于正常情况，因为燕饼本身就是由燕碎制成的，泡发后看到碎碎的燕窝肯定是正常的。   燕窝泡完后很容易碎，是刷胶燕窝导致的吗？ 燕窝泡发完后有碎是正常的，主要是看你买的燕窝产品究竟是什么燕窝产品，并不一定是燕窝燕窝刷胶导致的。 可是如果你的燕窝在泡发完后有下面的这些情况，你就要小心是不是燕窝刷胶导致的了。 1. 泡发的水变浑浊 如果你的燕窝在泡发后不仅全部散开，泡发后的水还变得非常的浑浊你就要小心燕窝是不是被刷胶了。 一般上使用食用胶、燕浆、白薯粉等等，去把燕窝拼接在一起的燕窝就会有这种情况！这些“胶”也会在燕窝被泡发以后慢慢的溶解在水里。 这类型的燕窝属于不好的燕窝，因为燕窝在刷胶后就会导致燕窝营养价值流失、并有燕窝营养被破坏的情况发生。   2. 劣质燕窝原料 如果你的燕窝泡发以后完全没有一个形态，整体的情况都是非常零碎和散散的，那么这也很可能是刷胶燕窝的一种。 一般上这类型的刷胶燕窝是使用了劣质的燕窝原料去加工出来的，这些劣质的燕窝在泡发以后肯定会解体完全不会有任何的形态。   3. 假燕窝 假燕窝通常由猪皮、琼脂、植物茎叶、银耳、粉丝等，混上少量的真燕窝货燕碎去制作而成。 这些假燕窝一般会被刷胶而加工去让它们和燕窝混合，所以假燕窝在泡发后肯定是会完全解体的。   总结来说燕窝在泡发后很容易碎或者散开都是正常的，主要看你购买的燕窝产品是什么。 如果你买的是燕盏自然而然燕窝泡发后碎开的情况就不会那么严重！为避免购买到这些，你一定要向信誉良好的燕窝商购买。 如果你找不到你可以考虑我们，我们的燕窝加工厂位于吉隆坡双子塔附近， 如果你有到马来西亚旅游我们非常欢迎你参观考察，没有购买任何燕窝货源也没有任何问题！ 看完之后如果你还有不明白的问题，都欢迎你加我的微信询问！ 我会以1对1的方式亲自为你解答！我们也可以一起聊聊马来西亚燕窝知识！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水(图)其实不同产品都会有不同反应 揭秘小角条燕窝好不好?自己吃能不能买小角条(营养高不高) 揭秘燕角为什么那么便宜?燕角营养到底好不好 泡发好的燕窝能冷冻保存吗?冷冻泡发好的燕窝会有什么影响 湿挑燕窝产品该泡多长时间正常?湿挑燕窝泡发时间短是真的吗…

燕窝泡了以后一定要撕开吗?撕开燕窝后会造成营养流失吗

燕窝泡发步骤是非常重要的，因为想要炖出一个营养完整保留的燕窝，燕窝泡发过程就不能够出差错。 就常有人会说燕窝泡发过程需要把燕窝撕开泡发，到底燕窝泡发以后一定要撕开吗？ 但也有人会说撕开燕窝后会造成营养流失？到底谁对谁错？ 今天我就来带你了解一下，确保你不会搞错而白白浪费了珍贵的燕窝。   燕窝泡了以后一定要撕开吗？ 其实燕窝泡发了以后不一定要撕开的，需要撕开泡发的， 一般是那些燕身比较厚、底座比较厚或者是燕角类非常浓缩的燕窝产品， 因为撕开燕窝泡发是为了让燕窝内部也能得到完整的泡发。 当然撕开燕窝泡发还有个好处，那就是可以轻易的把嵌入燕窝内部的幼毛也给撕开泡发出来， 可以加快你泡发燕窝时间的同时，还能提高燕窝干净度，也能够有效地降低燕窝中的亚硝酸盐含量。 当然如果你觉得麻烦，你也可以选择不要撕开燕窝泡发， 因为如果你买的燕窝已经能够在有效地燕窝泡发时间内泡发完成（3-4小时左右），那么你不要撕开泡发也是没问题的。 当然不撕开泡发也可以提高干净度以及降低亚硝酸盐含量的，你只需要燕窝泡发过程中多换水即可。   撕开燕窝后会造成营养流失吗？ 其实撕开燕窝后是不会造成营养流失的，根本没有这样的说法，所以如果你的燕窝每次都无法泡发开？ 燕窝每次都炖不熟吃起来脆脆的？那么我都会建议你在燕窝泡发过程中把燕窝撕开来泡发， 当然你也不需要撕的很碎，只需要顺着纹路把燕窝撕开来泡发即可，不需要撕断燕窝哦！   看完之后相信你就会知道燕窝泡发了以后一定要撕开了吗，如果看后你还有任何不明白的马来西亚燕窝货源问题？ 又或者你正打算寻找燕窝批发价格公道且100%纯手工挑毛的马来西亚燕窝批发商，我们逸展燕窝团队都非常欢迎你来添加微信咨询。 添加微信后如果你不打算购买燕窝？我们也可以一起来聊聊最原产道地的天然燕窝知识。 当然如果你怀疑自己不小心买到了漂白刷胶燕窝？我们团队也会非常乐意帮你鉴别燕窝真假的哦！   大家也在关注的，所以你也不能错过： 干燕窝泡发时是浮于水还是沉于水(图)其实不同产品都会有不同反应 燕窝刷胶的和不刷胶的区别有哪些?手把手教你该怎么区分 燕角泡发一天还是很硬发不开?到底什么原因导致燕角泡不开 燕窝泡发出来有白色的东西正常吗,有白色沉淀物的是问题假燕窝? 燕窝能泡上一整晚直至隔天早上炖吗?对营养会有什么不良影响吗 燕窝泡发误区：自从知道了这个燕窝泡发误区,从此燕窝泡发不再失败 如果燕角泡发时间特别久会不会影响营养成分,燕角到底泡发多久正常

燕窝忘了泡发就直接炖该怎么补救?会不会有什么不良影响

如果你第一次买燕窝回家自己炖煮，那么我相信很可能你也不知道，燕窝其实是需要泡发后才可以炖煮的。 炖煮燕窝前泡发燕窝有很多理由，当中最重要的就是降低燕窝上的亚硝酸盐、减少燕窝上的杂质、以及让燕窝的口感更好。 最近有一位朋友透过微信加到我问，怎么我的燕窝燕窝炖出来后脆脆的，经过一轮询问后才发现原来它们忘记了燕窝泡发这个步骤。 那么如果燕窝忘了泡发就直接炖应该怎么补救？究竟燕窝没有泡发直接炖煮会有什么不良的影响吗？   燕窝忘了泡发直接炖该怎么补救？ 如果你的燕窝没有泡发就直接炖煮，最大的问题就是很大机率你的燕窝没有办法炖熟。 泡发燕窝除了让燕窝的营养价值给完全释放出来，其实更重要的是为了让燕窝更容易炖熟。 所以如果你的燕窝没有泡发直接炖，你可以考虑尽量的把正宗燕窝撕成燕丝，然后加长燕窝的炖煮时间，直到燕窝变得晶莹剔透。 如果可以的话，我会建议你在炖煮过程中，把炖煮的水给换成新的沸腾水继续炖煮（至少更换一次）。 这主要是因为燕窝没有泡发直接炖煮，会导致燕窝的水变浑浊，而且水里可能会有亚硝酸盐超标的情况发生（亚硝酸盐是溶于水的）。   燕窝没有泡发直接炖煮会有什么不良影响？ 其实燕窝没有泡发直接炖煮最严重的不良影响就是可能会导致食物中毒。 这主要是因为燕窝的干净度不够，以及燕窝上的亚硝酸盐超标导致的，特别是如果你购买的燕窝产品是干挑燕窝这个可能性就更大。 因为干挑燕窝在加工时接触的水较少，所以亚硝酸盐含量会比其它的燕窝来的更多。 再来如果燕窝没有泡发直接炖煮会导致燕窝的口感偏硬，而且燕窝的营养没有办法被完全激发出来。 所以我建议你燕窝一定要泡发后才炖煮，因为没有泡发直接炖煮的燕窝严重的话会导致肚子痛或者是食物中毒的问题发生。 当然不同的燕窝产品，所需的燕窝泡发时间也各不相同，下面我就附上各个燕窝产品需要的泡发时间你可以参考看看。 一般上洞燕需要泡发6-9小时，而燕盏可能需要2-4小时，燕条和疏燕条2-3小时、燕角4-5小时，燕碎则需要1-1小时半左右。   总之正确的燕窝泡发步骤非常重要，因为它不仅可以保证其独特的口感和营养价值，还可以帮助你降低燕窝上的杂质和亚硝酸盐。 如果你对马来西亚燕窝货源还有其他的疑问或想了解更多，欢迎联系我，我们可以一起来聊聊！ 我们逸展燕窝加工厂位于吉隆坡，如果你到马来西亚旅行想考察或者了解燕窝加工过程，我都欢迎你和我们预约来我们的燕窝加工厂参观。   大家也在关注的，所以你也不能错过： 燕窝泡发到什么程度才可以炖来吃,教你怎么看燕窝泡发完成的样子 刷胶燕窝是不是泡发时间较长?揭秘刷胶燕窝耐泡耐炖的燕窝 燕角蒸好后是什么样子正常?燕角蒸后有点脆是什么原因造成 燕窝泡发时需不需要换水?揭秘泡发后的水还可以用吗 一盏6克的燕窝吃几次合适?燕窝吃多了会有副作用吗 炖好的燕窝口感是什么样的：教你从0炖燕窝不再失败 燕窝泡发9个小时可以吗?带你了解燕窝泡发9小时会有什么后果

燕窝一定要泡发后才能炖煮吗?燕窝没泡发直接炖会怎样

随着现代人生活节奏和生活水平越来越高的，越来越多的人想吃燕窝，可是却没有时间处理泡发燕窝。 一般上泡发炖煮燕窝前都需要耗上4-5小时的时间来处理燕窝。 为了迎合市场需求，市场也开始出现了很多不需要泡发，可以直接炖煮的燕窝产品。 那么究竟燕窝一定要泡发后才能炖煮吗？燕窝没泡发直接炖会怎样？今天就让我来为你揭晓   燕窝一定要泡发后才能炖煮吗？ 一般上燕窝肯定是需要泡发后才能炖煮的，不然你炖煮出来的燕窝会硬邦邦。 正宗燕窝在泡发的过程除了会让燕窝吸收水分变软，最重要的是燕窝的营养价值可以被激发出来。 除了让燕窝变软营养价值被释放出来，更重要的是燕窝泡发过程，可以降低燕窝的亚硝酸盐含量以及减少燕窝内的杂质。 所以干燕窝一定是需要在被泡发后才可以炖煮的，不然燕窝炖煮出来的营养价值就没有那么好。   燕窝没泡发直接炖会怎样？ 上面我已经跟你解释了燕窝为什么一定要泡发后才能炖煮。 除了营养价值方面的问题以外，其实燕窝没泡发直接炖还会造成： 燕窝炖不熟 燕窝口感变脆口 炖不熟吃后容易拉肚子（食物中毒） 燕窝中的亚硝酸盐含量偏高   可是的确还有一些燕窝产品是不需要泡发的，这里我就跟你解释为什么有一些燕窝可以不用泡发可以直接炖煮。 这些不需要泡发可以直接炖煮的燕窝产品主要是即炖燕窝和纯燕碎。 即炖燕窝因为已经经过泡发处理并风干包装，所以可以直接隔水炖煮，省时省力。 而一些纯燕碎在挑毛过程中接触了大量水分， 也已经算经过了泡发，所以也可以不需要泡发直接炖煮。 但你需要注意的是， 并非所有燕碎都可以不需要泡发直接炖煮，特别是那些混着小燕条、小燕角甚至是燕角的高级燕碎，需要先泡发才能炖煮。 所以我建议你如果是干燕窝就一定要经过泡发后才去炖煮， 如果是其它的燕窝产品比如是燕碎或者是即炖燕窝，那么你在炖煮燕窝前可以看看产品的说明。 燕窝需不需要在炖煮前被泡发主要也是根据产品类型来决定是否需要进行泡发处理。 对于那些需要泡发的产品，你一定要去泡发了才炖煮，不然燕窝的营养价值是很难被激发出来的。 如果你想要寻找干燕窝货源，或者是想要参观燕窝工厂考察，你都介意加我们的微信询问。   大家也在关注的，所以你也不能错过： 鲜炖燕窝怎么炖出滑口的口感,揭秘鲜炖燕窝可以用矿泉水炖吗 干燕窝保存是放急冻层还是冷藏层好?燕窝放哪里可以保存更久 干挑燕窝肯定都是足干的吗,反之湿挑燕窝代表燕窝是湿的? 燕窝泡发时需不需要换水?揭秘泡发后的水还可以用吗 燕角常炖不熟吃起来偏硬?手把手教你燕角怎么泡发怎么炖 燕窝泡发后的味道：通过6种燕窝泡发后的味道鉴别燕窝真假 燕窝泡发后该怎么存放合适,手把手教你泡发后的保存方法  

燕窝泡发时需不需要换水?揭秘泡发后的水还可以用吗

由于燕窝价格昂贵，再加上燕窝必须被泡发后才可以炖煮食用，所以就有客户问我泡发燕窝后的水还可以使用来炖煮吗？ 他们担心泡发燕窝后的水如果倒掉会导致燕窝泡发出来的营养被浪费倒掉。 其实燕窝在泡发以后并不会有营养在水里，而且水里还有一些必须被燕窝泡发步骤清除的物质。 下面就带你去了解究竟燕窝泡发时需不需要换水，以及泡发后的水还可以用吗。   燕窝泡发时需不需要换水？ 这个答案是肯定需要换水的！ 首先更换水有助于消除燕窝中的亚硝酸盐，这是一种会引起食物中毒的化学物质。 一般上正宗燕窝都会含有少量的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会在燕窝泡发、清洗和浸泡时被明显降低。 燕窝在经过3-4小时的泡发后，可以消除95%以上的亚硝酸盐，所以燕窝泡发时不可避免的其中一个步骤， 再来在燕窝泡发时进行换水可以去除燕窝中的杂质和小绒毛，只要是纯手工处理加工的燕窝都会有一些杂质。 这些藏在燕窝深处的小细毛和杂质就会在泡发燕窝时被泡发出来。   泡发后的水还可以用吗？ 燕窝泡发后的水千万不要在使用了，这是因为泡发燕窝的主要目的是为了去除亚硝酸盐和杂质小绒毛。 如果你把这些水在拿来炖煮使用，那么就把这些肮脏和有害物质倒入燕窝里一起炖煮了。 你在泡发燕窝时可以考虑更换2-3次的水，因为这会让燕窝干净度达到一个更好的清洁度。 总结来说泡发燕窝的水并没有任何的营养物质，反而还有一些杂志和有害物质。 所以你千万不要觉得浪费而把泡发燕窝的水再拿去炖煮。 如果你要让燕窝泡发达到一个更好的效果，我建议你可以使用纯净水、白开水或蒸馏水来泡发燕窝。 看完以后如果你对燕窝泡发还有任何疑问，欢迎你加我们的微信询问。 如果你有到马来西亚来也欢迎你来到我们的燕窝加工厂考察， 我们的燕窝加工厂距离吉隆坡国际机场只需要45分钟的车程。   大家也在关注的，所以你也不能错过： 燕窝泡发到什么程度才可以炖来吃,教你怎么看燕窝泡发完成的样子 刷胶燕窝泡发率一般是多少?如何用燕窝泡发率测试刷胶燕窝 燕窝泡发一定要用纯净水吗?揭秘燕窝泡发要用纯净水的原因 为什么有些燕窝不用泡发直接炖煮,燕窝没有泡发直接炖煮会怎样 燕窝泡发后的味道：懂这6种燕窝泡发后的味道,下次光闻就懂燕窝真假 燕窝长时间泡发可以吗?揭秘燕窝泡发时间太长会有什么后果