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一般上你在市场看到的天然燕窝颜色都会以白、米白、米黄和黄色为主。
市面上有一款产量稀少的红颜色燕窝那就是洞燕，红色的燕窝一般上都不会从燕屋里产出除非几种原因。
最近有一位顾客问我，我刚买的燕窝颜色有点红正常吗？今天就让我为你揭秘燕窝颜色有点红的原因。
刚买的燕窝颜色有点红正常吗？
你买到的燕窝颜色有点红正常不正常主要取决于你买的燕窝究竟是什么燕窝。
如果你买的是洞燕那么燕窝颜色有点红是正常的！
可是这里指的燕窝带红色并不是你想象那种整盏血红色的，它只有在洞燕底座以上带有点橙红色。
如果你买的是屋燕窝那么就不正常了！
这是因为市面大多数的屋燕窝都是白色或者是米黄色的，如果你买的燕窝有点红很可能就是下面的几种原因了。
燕窝颜色有点红的原因
燕窝颜色有点红的原因一【天然洞燕】
洞燕由于是被金丝燕子筑在岩壁上，所以洞燕会被岩壁上的矿物质、重金属以及山洞熏染导致燕窝的颜色带红。
这就是为什么一般上洞燕窝都有重金属和亚硝酸盐超标的情况，这是因为一般上洞燕窝的环境都比较复杂不卫生。
燕窝颜色有点红的原因二【燕屋内的情况】
燕窝在一种情况下也会变红，那就是当燕屋内的湿度很高再加上燕屋内有很多的金丝燕粪便。
这是因为燕屋内一般上都是非常的封闭，所以当燕屋内的湿度很高再加上金丝燕的粪便，就会导致金丝燕粪便发酵然后释放“氨气”熏到天然燕窝上。
燕屋内的氨气排量越多，燕窝的颜色越红，从而导致燕窝的亚硝酸盐变高。
2.1燕屋环境卫生太差
燕屋内的环境卫生如果很差也会导致细菌滋生，导致燕窝发霉出现红色斑点。
一旦燕屋内的卫生太差，正宗燕窝就很容易有变色的情况发生。
2.2燕板发霉
当燕屋内的湿度太高燕板就很容易发霉。
一旦燕板发霉后，当金丝燕在发霉的燕板上筑巢时就会导致燕窝间接性的接触霉菌。
所以当金丝燕子在上面筑巢时就会导致燕窝发霉染色。
燕窝颜色有点红的原因三【燕窝成品发霉】
除了燕窝原料当燕窝加工出来以后如果保存的不当也会导致燕窝颜色变红。
当你收到燕窝以后一定要马上把燕窝摊开来风干以避免燕窝过度潮湿从而导致燕窝发霉。
所以如果你收到的燕窝出现红点那么你就要小心燕窝是不是已经开始霉变发霉了。
燕窝颜色有点红的原因四【染色燕窝】
如果你买的燕窝有很深的深红色，那么你也要小心是不是因为燕窝被黑心染色了。
这是因为市面商为了牟取暴利会使用普通的燕窝来染成红色，这样的化学假燕窝充满了化学物质吃了不仅浪费钱还很伤身。
基本上燕窝颜色如果有变红的迹象或者是买到红色的燕窝都不太好！
虽然洞燕带有橙红色，可是洞燕如果处理不好的话也会很容易有亚硝酸盐和重金属超标的情况发生。
如果可以我还是建议你吃普通的屋燕就好，因为不只是燕窝营养价值一样而且燕窝更加安全。
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