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你如果有到燕屋内去考察过，那么我相信你就知道燕屋内有股味道，这股味道我们称之为“氨水味”。
它的味道有点类似于药水化学味道，可是它不会刺鼻。
天然燕窝的味道原本就挺复杂的，所以如果燕窝有一股淡淡的化学味很可能也是燕屋的关系。
那么如果刚买的燕窝有药水味还能喝吗？究竟这种情况是不是代表买到了药水燕窝？今天我就带你走进燕屋内去了解燕窝会有药水味的原因。
导致燕窝有股淡淡药水味的原因
在你了解燕窝上的氨水味是如何来前，首先你必须了解金丝燕生存的地方。
金丝燕一般都喜欢生活在黑暗潮湿的环境里，在黑暗又潮湿在加上闷热的情况下，
金丝燕在燕屋里的粪便就会发酵并散发出一种气体——氨气。
这就是导致一些燕窝上会有股淡淡类似化学味的“氨气味道”的原因，因为氨气本身的味道就是有点类似于药水的味道。
可是你不用担心，因为经过科学验证这个氨气并不会对人体有任何的危害和影响。
刚买的燕窝有药水味还能喝吗？
如果你是买已经炖煮好的燕窝，然后闻起来有药水味，那么我还是建议你不要再喝了。
这是因为你不知道燕窝的来源，你也没有看到燕窝原材料的状态，
在这种情况下你是很难去辨别究竟这个是不是药水燕窝！
可是如果你买的是干燕窝产品，泡发后有点药水味，你可以多换几次水去泡发，然后炖煮这个燕窝。
一般上如果是氨气导致燕窝有股淡淡的药水味，
燕窝在炖煮后是不会有任何的化学味道的，留下来的只会是蛋清味。
氨气味一般上会在燕窝泡发时味道最重，可是在燕窝泡发后味道就会消失不见了。
主要是因为燕窝加工厂在加工的过程中，已经让燕窝接触到比较多的水，
所以清理干净后的湿挑燕窝味道会比较淡。
这是买到药水燕窝的情况么？
通常药水燕窝在泡发后，你都会闻到一股类似药水的味道，
而且还会伴随着一股浓浓的腥臭味，且你不会闻到任何的蛋清味。
最重要的是，燕窝泡发后味道还是不会散去，
而且泡发过漂白燕窝或者药水燕窝的水质也会明显变臭。
药水燕窝和燕窝上的氨气味最大的差别就是在于，
天然燕窝的氨气味可以被淡化，药水燕窝上的化学味是不能被淡化的。
看完之后相信你就知道燕窝泡发后为什么会有一股类似药水的味道了。
纯天然燕窝炖煮后剩下的一定是淡淡的蛋清味！
如果有任何药水腥味，其实都可以把这盏燕窝当成品质低劣或者是漂白燕窝。
假如你看完以后还是没有办法去确保手上的燕窝是不是药水燕窝，那么你可以加我们的微信让我1对1的为你进行分辨。
不仅如此，我们也非常乐意为你解答所有的燕窝货源问题，让我们一起探讨更多的马来西亚燕窝批发知识！
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