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燕窝的味道原本就挺复杂的，尤其是燕窝碰水变潮湿之后，燕窝味道会越加浓烈。
所以常会有些人在燕窝泡发后闻到一些怪味，常见的就有化学味或者洗洁精的味道，就怀疑自己是不是买到了有问题的燕窝货源？
今天我就来带你了解一下！为什么燕窝泡发后有一股洗洁精的味道！你千万不要错过了！
燕窝泡发后有一股洗洁精味道的原因
首先你要先知道，正宗燕窝的味道通常是一股蛋清味+腥味+木屑味+霉味的综合味道，如果碰水了之后味道会更加浓郁。
燕窝泡发后有一股洗洁精的味道，很有可能是以下这几种原因导致的。
1.燕窝原本的氨水味道
金丝燕子喜欢在阴暗潮湿且密闭的空间筑巢，而且该空间还必须有它们熟悉的味道，
所以为了让该空间留有金丝燕子的味道，燕屋的地方就会有些金丝燕子的粪便不会被清除干净。
这时燕屋内部的密闭空间，再加上潮湿的情况下，粪便释放出来的氨气就会熏到燕窝上，导致你的燕窝泡发后会有股氨水味道。
这个氨水味道也是时常被人误认为洗洁精或者化学清洗过的味道，但其实一些燕窝有这样的味道是正常的。
2.漂白燕窝
漂白燕窝通常是使用双氧水进行漂白的，这样的燕窝在经过泡发后，就会散发出一股浓浓的化学味道，
甚至双氧水的牌子不同，也会造成味道不一样，比如说味道闻起来像洗洁精般。
3.洗洁精清洗过的燕窝
你没看错！真的有些黑心燕窝工厂会在清洗燕窝的时候加入洗洁精清洗。
这样使用洗洁精清洗过的燕窝，会有让燕窝变白变干净的效果，最常见的就是用来清洗燕碎以及燕角类的燕窝产品。
因为燕碎以及燕角的杂质以及颜色通常比较深，所以一些黑心工厂就会加入洗洁精清洗燕窝。
以上就是让燕窝泡发后有一股洗洁精味道的3种原因了，如果可以的话当然是不要买到这样的燕窝货源最好，
因为你很难保证它的味道是不是正常的氨水味？还是双氧水？又或者是真的洗洁精味道。
看完之后相信你就知道为什么燕窝泡发后有一股洗洁精味道的原因了，如果你还有什么看不明白的地方？
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我们也可以一起来聊聊最道地最原产的马来西亚燕窝知识！
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